Trong những sản phẩm này là hầu hết các protein cho một chế độ ăn uống khỏe mạnh

Protein - những "công cụ" cơ bản tạo nên các cơ bắp, các cơ quan, móng tay, tóc, da. Những chất dinh dưỡng ảnh hưởng đến miễn dịch và hệ thống tuần hoàn, giúp sản sinh các enzym. protein cấu trúc bao gồm các đơn vị hóa học gọi là axit amin. Họ đi vào cơ thể với thực phẩm. Hãy xem xét các loại thực phẩm cơ bản, tiêu thụ trong số đó sẽ cung cấp cho bạn với các axit amin cần thiết.

Điều quan trọng là phải biết những sản phẩm có nhiều protein. Kể từ khi thâm hụt ngân sách ảnh hưởng xấu đến tình trạng con người, diện mạo và sức khỏe của ông. Trẻ em cần lượng protein trong đúng số lượng. Nếu không, làm chậm sự tăng trưởng và phát triển của họ. Một số lượng lớn các axit amin cho thấy người tham gia vào các môn thể thao, cũng như có một công việc nặng nhọc.

Xem xét, trong những sản phẩm có nhiều protein, cũng như cách dễ dàng được hấp thụ bởi cơ thể. Được chia sẻ bởi một loại axit amin với cao cấp, mà một người nhận được từ thức ăn nguồn gốc động vật, và khiếm khuyết trong thực vật. lượng protein Norma khác nhau. Nó phụ thuộc vào giới tính, vị trí địa lý, tuổi tác, hoạt động thể chất và các yếu tố khác. nhu cầu protein trung bình cho người lớn là 50 đến 100 m.

Vì vậy, những gì thực phẩm chứa protein nhất? Nếu bạn ăn mỗi ngày khoảng 250 gram thịt bò, sau đó cơ thể bạn sẽ được cung cấp tỷ lệ hàng ngày. Nhưng không phải tất cả người tiêu thụ thức ăn chăn nuôi, cho người ăn chay để có được đúng lượng protein bạn cần phải ăn nhiều hơn khẩu phần khối lượng đậu. Nhiều axit amin chứa trong sữa đông trong hạt nảy mầm.

Tuy nhiên, trong những sản phẩm mà hầu hết protein? Trứng chứa khoảng 17% protein. Nó cũng được hấp thụ bởi cơ thể. Ăn hai quả trứng, bạn cung cấp cho cơ thể với 17 gram. protein. Nếu bạn đang tham gia vào tập thể dục, sau đó sản phẩm này có thể được ăn sau khi tập luyện, bởi vì nó có hàm lượng calo thấp và không góp phần vào sự hình thành của lớp chất béo.

Các phô mai 14% của các axit amin. Rằng nó được hấp thụ tốt hơn, có thể được bổ sung vào sữa chua, kefir hay đường.

Cheese - một trong hầu hết các loại thực phẩm có hàm lượng calo cao, mà còn về nội dung của protein, đó là các nhà lãnh đạo - 30% mỗi 100 gram của sản phẩm.

Trong những sản phẩm này là hầu hết các protein và do đó đã ít calo? thịt gia cầm chứa hơn 15% axit amin. Đó là khuyến cáo của chuyên gia dinh dưỡng khi cân chế độ ăn uống.

Thịt bò - một lãnh đạo về nội dung của protein. Nó không phải là ít hơn 25% của các axit amin, làm cho nó trở thành một sản phẩm không thể thiếu cho một chế độ ăn uống lành mạnh. Ở đây người ta có thể phân loại gan. Nó không phải là thua kém hàm lượng protein thịt bò.

Cá - một bổ sung tuyệt vời cho một chế độ ăn uống lành mạnh. hàm lượng axit amin trong đó phụ thuộc vào loại - 15-25%. Sản phẩm này là một chế độ ăn uống một cách hoàn hảo tiêu hóa. giống ít chất béo có thể ăn ngay cả trong buổi tối, họ có ít calo. Các nhà lãnh đạo về nội dung của protein là: cá đối, cá mòi, cá ngừ, cá cơm, cá hồi, cá thu, cá đối, cá pollack, cá hồi, cá tuyết Bắc Cực.

Từ rau sản phẩm giàu protein đậu nành - 14%. Nó được sử dụng để nấu các món ăn khác nhau. Đậu nành - là một thay thế tuyệt vời cho món thịt. Sản phẩm này thường được sử dụng như một trang trí.

Trong một số loại hạt protein nhất? Ở nơi óc chó đầu tiên. hàm lượng protein của - 14%. Nó quả óc chó một cách hoàn hảo hấp thụ bởi cơ thể. tiêu hàng ngày cho người lớn trung bình 150 c. Giàu protein và phỉ, hạt điều, đậu phộng, hạnh nhân. Chúng chứa từ 15 đến 26% protein. Đó là mong muốn để ngâm trước khi sử dụng các loại hạt.

Nhiều axit amin trong hạt bí ngô, hạt vừng, hạt hướng dương. Nội dung của protein tiêu hóa trong đó khoảng 19-30%. Các hạt giống phải được sấy khô, và nắm giữ rằng cấu trúc phân tử, đó là cần thiết cho cơ thể chúng ta. Trong trường hợp này, sản phẩm được dễ dàng đồng hóa.