Ướp muối trong lò

Pho mát Cottage với táo có nhiều chất bổ dưỡng và thỏa mãn hơn pho mát nướng mà không có một sản phẩm dạng hạt sữa. Hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị một món tráng miệng theo những cách khác nhau.

Pho mát Cottage với táo: công thức đơn giản

Để nuông chiều các thành viên trong gia đình bạn với một bữa ăn ngon và bổ dưỡng, bạn phải mua các thành phần sau:

• Kem ướp lạnh ướp lạnh;
• Trứng mộc tươi - 3 chiếc;
• Kem chua có hàm lượng chất béo cao - ½ chén;
• Cát nhỏ đường kính đầy;
• Bột làm bánh - thìa nhỏ;
• Bột sàng nhẹ - một ly đầy đủ;
• Táo có vị ngọt lớn - 2 chiếc;
• Chất béo thực vật - để bôi trơn các món ăn.

Khởi động cơ bản

Một charlotte đơn giản với táo và phô mai được làm rất nhanh chóng và dễ dàng. Đầu tiên, bạn cần phải nhào một cơ sở biscuit. Để làm điều này, lau lòng đỏ trứng với đường, sau đó cho thêm kem chua có hàm lượng chất béo cao và phô mai cottage mịn. Trộn các thành phần, chúng phải được để lại dành cho ¼ giờ. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể giải quyết việc xử lý protein. Họ cần phải bị đánh vào một bọt rất mạnh, và sau đó đưa vào khối lượng sữa đông chính.

Sau khi đã chuẩn bị phần chất lỏng của cơ sở, cần đổ từng phần bột đã rải, trộn với bột nướng. Cuối cùng, bạn sẽ có được một nền tảng không quá dày.

Chuẩn bị trái cây

Để phó mát phó mát với táo quay ngon, trái cây nên được mua càng nhiều càng tốt chín và ngọt. Họ cần phải được rửa sạch, và sau đó mỏng lột vỏ và lấy ra hộp hạt giống. Cuối cùng, táo phải được nghiền thành lát và cho vào bột. Sau đó, các cơ sở sữa đông nên một lần nữa được trộn lẫn kỹ lưỡng.

Form và nướng trong lò

Pho mát Cottage với táo được hình thành khá dễ dàng. Để bắt đầu, bạn cần phải có một hình thức demountable để nướng, và sau đó hào phóng mỡ nó với chất béo thực vật. Sau đó, thùng cần được đổ ra khỏi cơ sở hỗn hợp trước đó. Trong hình thức này, nó phải được gửi đến một tủ ấm và nấu trong một giờ ở nhiệt độ 200 độ.

Sau khi nướng sản phẩm, nó phải được lấy ra khỏi khuôn, làm lạnh, cắt thành hình tam giác và phục vụ với các thành viên gia đình cùng với trà.

Một công thức đặc biệt cho các chè chè với táo và phô mai

Chúng tôi đã nói với cách làm một chiếc bánh tự làm đơn giản từ quả và một sản phẩm sữa dạng hạt. Nhưng nếu bạn muốn tạo ra một món ăn độc đáo hơn, chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng công thức dưới đây. Đối với anh ta chúng ta cần:

• Kem đông lạnh khô rám nắng;
• Trứng tươi mộc mạc - 4 miếng;
• Manga - ½ chén;
• Đường cát nhỏ - 1,5 ly;
• Bàn nước soda và giấm táo - trên một muỗng nhỏ;
• Bột sàng nhẹ - ½ chén;
• Táo nhỏ ngọt - 2 chiếc;
• Chất béo thực vật - để bôi trơn các món ăn.

Chuẩn bị bột

Phô mai Cottage với táo táo sẽ trở nên độc đáo hơn và ngon miệng hơn nếu nó được chuẩn bị dưới dạng các lớp với một chất làm đầy tinh tế và thơm.

Vì vậy, đầu tiên bạn cần phải nhào bột cơ bản. Đối với điều này, bạn cần phải đánh bại 2 làng trứng cùng với 2/3 chén đường, và sau đó thêm vào họ ¼ của một chén manga và 150 g bột mì. Sau khi trộn các thành phần với muỗng, họ cần phải thêm soda bột dập tắt và ngay lập tức bắt đầu chuẩn bị đổ đầy.

Chúng tôi làm nhồi

Việc điền vào cho một chiếc bánh như vậy được thực hiện rất dễ dàng. Để làm được điều này, trộn phó mát pho mát nhỏ với trứng, sau đó thêm vào tất cả các đường còn lại và semolina. Để các thành phần cuối cùng là một chút sưng lên, nên để giữ cho điền vào một bên khoảng 5-8 phút. Trong thời gian chờ đợi, bạn có thể đối phó với việc chế biến trái cây. Chúng nên được làm sạch, và sau đó cắt thành lát không quá mỏng.

Tạo bánh

Sau khi chuẩn bị tất cả các phần của món tráng miệng, bạn nên tiến hành để hình thành ngay lập tức. Để làm được điều này, bôi trơn hình thức sâu với chất béo thực vật, và sau đó đặt ra một phần của bột. Thêm vào đó nó là cần thiết để đặt tất cả các pho mát pho mát nhồi, mà lần lượt cần được bao phủ bởi một lớp nhỏ tarted táo. Cuối cùng, quả sẽ được đổ đầy phần còn lại của móng.

Bánh tráng miệng trong lò

Sau khi tất cả các thành phần trong bát, nó cần phải được đặt trong một lò nung nóng. Nướng một món tráng miệng sau một giờ ở nhiệt độ 205-207 độ. Trong thời gian này, bánh phải được chuẩn bị đầy đủ, mềm, mềm và rất ngon.

Chúng tôi phục vụ bánh ngọt tự chế thơm ngon và tinh tế

Sau khi làm một charlotte theo công thức trên, nó phải được lấy ra khỏi lò, và sau đó làm mát một chút. Tiếp theo, món tráng miệng nên được đặt trên băng răng, sử dụng một lưỡi cho điều này. Cắt bánh thành những phần tam giác, ngay lập tức phải phục vụ cho gia đình với trà tươi pha trà tươi.