Làm thế nào để tính toán bắp cải calo

cuộn bắp cải là một vật trang trí của bất kỳ bảng như một lễ hội và hàng ngày. Đây là một món ăn rất tốt và ngon, nó có thể là do chế độ ăn uống. Chúng tôi tính toán bắp cải calo (100 g). Con số trung bình thu được 207 Kcal, trong đó protein - 5,6 g, chất béo - 18,3 g, carbohydrate - 4,8 g Như vậy, chúng ta có thể nói rằng đây là một trong những món ăn dân gian ngon nhất, mà không ảnh hưởng xấu trên con số của bạn. Có rất nhiều công thức nấu ăn, nhưng hầu hết các mục yêu thích của tôi là ba cách chế biến món ăn: phong bì, lười biếng với thịt băm và thịt. Tôi sẽ chia sẻ mỗi trong số họ, chúng tôi cũng tính toán bắp cải calo trong mỗi công thức.

phong bì

Đối với món ăn này, bạn sẽ cần những nguyên liệu sau:

- người đứng đầu trung bình của bắp cải;

- lợn hoặc thịt gà băm nhỏ ;

- Tiêu đen;

- một củ cà rốt cỡ trung bình;

- hành tây - 2 chiếc;

- gia vị;

- dán cà chua;

- Dầu hướng dương;

- muối.

sự chuẩn bị

Calorie golubtsov- "phong bì" của thịt lợn là cao hơn nhiều so với thịt gà, vì vậy đây cần được xem xét khi lựa chọn toppings. Tôi thường lấy bắp cải và nấu nó trong một nồi lớn, thỉnh thoảng nheo tờ trên. Tại thời điểm này, nhồi trộn với gia vị và muối. Bạn có thể muốn thêm vào cơm, nhưng tôi không thích nó, vì vậy tôi không thêm. Cắt từng lá bắp cải tĩnh mạch dày, để đưa stuffing và quấn. Các phong bì dung lan truyền, mỗi hàng rắc cà rốt bào, hành tây xắt nhỏ và áo với nước sốt cà chua. Điền nó với nước và đưa vào hầm cho 2-2,5 giờ bốc cháy chậm. Như vậy, dường như lượng calo của bắp cải sẽ cao hơn do cà chua. Vài củ cà rốt nướng trước cho dầu hướng dương, nhưng sau đó phong bì là nhờn hơn. Món này không được khuyến cáo sử dụng cho những người có bệnh về hệ tiêu hóa.

cuộn bắp cải lười biếng

Đôi khi, ngay cả khi bạn muốn làm cho phong bì, chỉ đơn giản là không có đủ thời gian cho việc chuẩn bị của họ. Nhưng xin những người thân yêu của họ làm tôi nhận cải bắp nhồi lười biếng. Nó rất ngon và bữa ăn nhanh. Như vậy lười nhồi (calo 300 Kcal mỗi 100 g sản phẩm) là món ăn chế độ ăn uống bao gồm nhiều chất dinh dưỡng. Shinkuem cải bắp rất mịn và sau đó Mnemonic tay cho đến khi nó sẽ không cho phép các nước trái cây. Chảo sâu đặt nó lấp đầy với nước và đun nhỏ lửa trong khoảng 30 phút nắp. Trong khi đó, thịt băm lây lan trên một chảo, đầy nước, muối, hạt tiêu và đun nhỏ lửa trong khoảng 15 phút. Trong cà rốt cùng và hành tây chiên trong dầu hướng dương cho đến khi vàng nâu với nhồi. Calorie bắp cải lười biếng cuộn tăng do rang của tất cả các sản phẩm, nhưng nó quay ra ngon hơn nhiều. Tất cả mọi thứ được trộn cùng với bắp cải và đun nhỏ lửa trong khoảng 20 phút, thêm gia vị, nước sốt cà chua ở cuối.

thịt bắp cải nhồi

Đôi khi băm không, nhưng tôi muốn vẫn cố gắng bắp cải nhồi, ở đây tôi tìm thấy một cách tuyệt vời ra. Hãy thịt, cắt nó thành từng miếng nhỏ, sau đó chiên trong hướng dương (ô liu) dầu. Bắp cải lá parboiled và tách biệt với người đứng đầu bắp cải. Lấy chảo với lớp phủ chống dính, lớp xếp chồng lên nhau của miếng lá cải bắp thịt, cà rốt, hành tây và cà chua tươi. Hãy chắc chắn tất cả các muối, ném gia vị hoặc thảo mộc. Đầu đổ kem và hơi sôi trên lửa nhỏ khoảng 45 phút. Các món ăn hóa ra tuyệt vời ngon và hấp dẫn. Và calo bắp cải với thịt là không có khác biệt so với lượng calo nhồi thịt băm, thậm chí ít hơn.