Bạn có chắc chắn biết làm thế nào để nướng một con gà?

Gà - một sản phẩm yêu thích của một tín đồ ăn uống lành mạnh. Một số vận động viên được khuyến khích để xây dựng thành công cơ bắp trong thời gian đào tạo tăng cường đã hầm gà thường xuyên và nhiều, chỉ cần bóc trước khi nấu để loại bỏ. Nhưng, may mắn thay, tôi không làm xây dựng cơ thể, và do đó có thể đủ khả năng để tự do như một con gà nướng và nướng nó toàn bộ, với da, trước ướp trong nước sốt và gia vị.

Bạn đã có hơi nước hoặc làm mát một con gà còn trẻ, chắc chắn rằng nó là tươi? Sau đó chúng tôi nhận được xuống để kinh doanh.

Làm thế nào để chiên gà trong chảo

Cách đơn giản nhất: chia thịt thành nhiều phần, chà hỗn hợp gia vị với muối và đặt vào một cái chảo gang. Fry cho mười lăm phút trong dầu thực vật với một trong hai bên trên nhiệt độ cao, phanh phui, cho đến khi vàng. NEXT để da không cháy, rẽ xuống ngọn lửa khi cần thiết. Sau đó, bạn cần để trang trải các chảo với một nắp và đun nhỏ lửa gà cho thêm mười hay mười lăm phút trên lửa nhỏ. Tôi không tranh luận, nó là lựa chọn nhanh nhất. Mà còn là tầm thường nhất.

Ở đâu để có được gà ngon hơn, trước khi ướp trong áo rau.

Làm thế nào để chiên gà trong lò

Để bắt đầu, hãy chuẩn bị cho nước xốt, và không chỉ bất kỳ, nhưng chiếc áo khoác rau ngon ngọt. Làm sạch một cặp bóng đèn lớn, cà rốt lớn, cần tây, ớt bột, một vài tép tỏi. Hãy táo xanh lớn và loại bỏ các hạt giống, một cạo da là không cần thiết. Apple và rau xay trong một máy xay thịt có thể được thêm vào nước sốt đậu nành (6 muỗng canh) prisalivaem hỗn hợp kết quả và thêm nhúm xay thành bột gia vị: hạt tiêu đen và oregano, rau mùi tây băm nhuyễn. Hãy chắc chắn để thêm một vài muỗng canh đậu mù tạt Pháp. Khối lượng kết quả daubed khối ngon ngọt của thịt gà và để lại để ướp trong tủ lạnh qua đêm. Vào sáng ống tay áo để nướng hoặc trong một chảo gang Đặt con gà để cô được bao phủ bởi chiếc áo khoác lông thú vật trên tất cả các bên. Sleeve neo clip, bìa chảo có nắp đậy chặt chẽ. Trong lò nóng sẵn gửi kiệt tương lai của nghệ thuật ẩm thực.

Một số người tình mới làm quen hỏi làm thế nào để nướng một con gà? Trả lời: lên đến độ sẵn sàng đầy đủ. Nó là cần thiết để lưu ý thời gian và chắc chắn rằng đã có ít nhất một giờ.

Nếu nấu ăn toàn thịt, thời gian nấu nướng phải được tăng lên đối với phút nữa 30-40. Sẵn sàng được thử nghiệm với một cây tăm. Xuyên qua ức gà trong lĩnh vực này, nếu nước ép rõ ràng đứng - món ăn đã sẵn sàng.

Làm thế nào để chiên gà nếu nó đã được chặt ra từng khúc trên mảnh khác nhau của philê ngon? Từ tủ lạnh và cắt pho mát nêm dài của nó vào dày một cm. Các miếng gà rạch một đường-túi và ăn mặc với phô mai trong đó. Chuẩn bị bột: trộn trứng tốt với một nửa ly sữa và một nhúm muối. Những miếng thịt bò nhúng trong một bột của bánh mì, nhúng vào bột, một lần nữa trong breadcrumbs và lây lan trên chảo. Fry cho 5-10 phút cho mỗi bên trong dầu hướng dương.

Gần đây, tôi đã học làm thế nào để nướng một con gà trong lò trên bờ bia. Và rửa sạch với một hỗn hợp gia vị obsushennuyu thịt grate: ớt bột (2 muỗng canh), muối (2 muỗng canh), đường (2 muỗng canh), hạt tiêu đen (1 muỗng cà phê), mù tạt khô (1 muỗng cà phê).

Bia thiếc có thể đầu bạn cần phải thực hiện một vài lỗ và đổ nội dung của (tốt hơn, tất nhiên, uống), để bia chỉ hơn một nửa trong số các ngân hàng. Tấm phải được ấm lên đến 200 độ. Trên nướng nên nhấc một ly bia và đặt con gà lên trên. Và gửi cấu trúc trong lò trong nửa giờ. Khi gà đã sẵn sàng, bạn cần phải cung cấp cho nó một chút mát mẻ. Ăn với salad và nước sốt cay.