Bảng Buffet: nướng quán bar công thức và cuộn với giăm bông và pho mát

Snacks trên bảng buffet, công thức nấu ăn là vô cùng đa dạng, nó không phải là quá khó khăn để chuẩn bị, vì nó có thể dường như khi bạn nhìn vào cái nhìn kỳ quặc của mình. Xét cho cùng, mục đích chính của họ - để gây ngạc nhiên cho khách và tăng sự thèm ăn. Và để làm dịu cơn khát của sự đa dạng.

bảng Buffet: nướng thanh công thức ăn nhẹ và nói chung các khuyến nghị

Đầu tiên quyết định mà bạn sẽ chấp nhận tư cách khách mời. Snacks cho cả nhà và cho bảng tự chọn doanh nghiệp có thể nóng và lạnh. Nếu khách hàng của bạn đã không được thể hiện bất kỳ sở thích đặc biệt, nó là tốt nhất để đặt trên bàn thô xắt nhỏ rau tươi và rau xanh theo mùa. Như đồ ăn nhẹ lạnh bạn có thể nộp pate, bánh mì kẹp cá, tartlets với cua (hoặc bất kỳ khác), salad, trứng nhồi, mảnh chiên nhỏ gà vú trong bột. Ngoài ra, để khiến cho du khách hài lòng, bạn cần để nấu ăn một cái gì đó sâu sắc hơn. Vâng thái sợi phù hợp và cá hoặc thịt gà thịt nướng - loại đồ ăn nhẹ nóng được thực hiện một cách nhanh chóng, không tốn kém. Nhưng họ ngon và cung cấp sự đa dạng cần thiết.

Dưới đây là một vài lời khuyên về cách xây dựng kinh tế và nhanh chóng Buffet bảng. Công thức nấu ăn ăn nhẹ thường bao gồm xúc xích xắt lát mỏng, và thịt deli khác và pho mát. Đó là trong một vội vàng không để cố gắng dành thời gian để cắt đồng phục, chăm sóc nó trước. Trong các cửa hàng nơi họ bán xúc xích thường công cụ đặc biệt. Họ được gọi là máy thái. Nếu bạn hỏi người bán, ông sẽ sử dụng nó. Và bạn sẽ có được lát gọn gàng, mà ở nhà bạn có rất nhiều thời gian cho phép. Nhưng bánh mì que và bánh có thể được nướng ở nhà: ngoài một khoản tiết kiệm nhỏ, họ sẽ trang trí và biến bàn tiệc của bạn. Các công thức không yêu cầu bạn hầu như không có nỗ lực. Bánh mì dính với hạt mè - không tốn kém, nhưng các mặt hàng ăn ngon và thú vị mà có thể giúp bạn giới thiệu kỹ năng nấu nướng của bạn. Họ cũng có thể được thay thế bằng một ổ bánh thông thường. Một kg bột sẽ cần năm mươi gram nấm men, hai muỗng canh đường, một nhúm muối ba, một trăm gram dầu thực vật và một trăm gram một vừng ánh sáng. Đo chính xác một nửa lít nước ấm và đổ vào một thùng chứa sâu, thêm vào các đường và men, khuấy đều. Rời bỏ hỗn hợp cho hai mươi phút ở một nơi ấm áp, bạn có thể xem các kích hoạt dần men. bong bóng xuất hiện trên bề mặt đó được chuyển đổi sau đó vào bọt. Sau đó thêm muối và rắc bột rây phần kg. Nhào bột, sau khi trộn, đổ dầu thực vật. Sau đó để lại cho hai mươi phút ở nhiệt độ phòng. Nhào lại và buông một lần thứ hai. Chia thành sọc mỏng, mỗi cuộn trong hạt mè và xoắn. Nướng trên giấy giấy da.

bảng Buffet: Canape thức ham với một cuộn phô mai

Mỏng cắt thịt. Cheese grate, thêm vào đó hai muỗng mayonnaise và tỏi nghiền nát (bạn cũng có thể đặt một dán của ớt ngọt nướng, điều này sẽ thêm gia vị). Đặt lát giăm bông trên bàn. Trên mỗi mảnh Đặt một muỗng canh điền. Cuộn lên cuộn và dính vào một xiên, mà đâm ô liu hoặc một nửa cà chua anh đào. Hình thức trình bày trang trí bàn tiệc: bánh mì bình thường recipe mất trong trường hợp này dòng cú đấm.