Về cách nướng khoai tây trong một chảo chiên

Nghệ thuật từ là cần thiết để hiểu không chỉ là rạp chiếu phim, nhà hát và các giá trị văn hóa khác, mà còn nấu ăn, mà cũng có thể được ngưỡng mộ. Trong chế độ ăn uống của con người có rất nhiều sản phẩm, trong đó có các sản phẩm nguồn gốc động vật và thực vật. Khoai tây không phải là cuối cùng, nếu không phải là người đầu tiên. Trong bài này, chúng ta hãy nói về làm thế nào để nướng khoai tây vào chảo.

Đầu tiên chúng ta cần phải rửa số lượng yêu cầu của khoai tây, bóc lên khỏi mặt đất, còn lại sau khi đào. Bằng cách này, nếu khoai tây được giữ sạch sẽ, nó không phải là rất tốt, nó là tốt hơn để ở lại trên đất nó. Vì vậy, nó kéo dài lâu hơn, ít mục nát, và chừng nào có chứa chất dinh dưỡng. Bây giờ, nó phải được làm sạch và nhúng trong nước lạnh.

Hãy chảo và đặt nó trên bếp hoặc khí đốt điện. Nếu bếp điện, sau đó đưa vào yedinichku, đó là chế độ yếu nhất. Đổ dầu thực vật và cố gắng phân phối trên bề mặt. Nếu dầu là nhỏ, khoai tây sẽ đốt cháy nếu có nhiều - sẽ không được như vậy ngon. Chắc chắn hầu hết mọi người đều biết làm thế nào để nướng khoai tây vào chảo, nhưng không phải tất cả nhận ra rằng nó có thể được thực hiện theo những cách khác nhau.

Cắt khoai tây như bạn thích: ống hút, đĩa, hoặc hình tam giác, đổ nó vào chảo, do đó cố gắng để phân phối nó đồng đều. Nó không phải là cần thiết để gọt vỏ khoai tây hơn đi xuống trong chảo. Nếu không, một nửa khuấy sẽ là trên sàn nhà. Khoai tây đổ ra ngoài và bắt đầu chiên trên lửa nhỏ. Giữa khuấy bìa với nắp. Về 5-7 phút trước khi muối nó. Thêm muối vừa ăn. Ông là lúc tất cả mọi người. Bây giờ bạn phải kiểm tra khoai tây sẵn sàng hay không. Nếu nó được làm mềm, - vâng, ngay cả khi zhostkovata có giữ thêm về nhiệt độ thấp. Bây giờ bạn biết làm thế nào để nướng khoai tây vào một cái chảo trong một hình thức đơn giản. Hãy xem xét những cách khác.

khoai tây rất ngon và hành thu được. Ngoài ra, sạch và cắt khoai tây. Pre-nấu hành tây vào chảo. Điều này đòi hỏi hai hay ba bóng đèn vừa. Ai đó biết làm thế nào để chiên khoai tây và hành tây theo một cách khác. Mỗi gia đình, chắc chắn, có công thức riêng của mình. Đây chỉ là một trong số họ. Hành tây có thể được cắt thành nhẫn, và bạn chỉ có thể chặt. Trong một chảo chiên cho đến khi vàng nâu. Sau đó, chảo khác nấu khoai tây. Và ngay khi nó dịu lại, đổ hành tây chiên và để lại cho một số thời gian trên một đĩa hâm tắt, tiếp cận. Nó là cần thiết để thêm muối trong khi nấu ăn.

Làm thế nào để nướng khoai tây với nấm? Thứ nhất, trên chảo và chiên khoai tây phân hủy nó, khuấy trong từng thời kỳ. Sau khi khuấy một lần thứ hai, người ta có thể thêm nấm. Nấm nên được luộc trước, do đó loại bỏ chúng từ độ ẩm dư thừa, hoặc sẽ đã hầm khoai tây với nấm - là món ăn khác. Họ cũng có thể là pre-chiên. Nó phụ thuộc vào các loại nấm được chọn. Nếu bạn thêm rau xanh, khoai tây chiên sẽ ngon hơn nhiều. Và rau xanh được thêm vào trước khi đi muối món ăn, nếu không nó sẽ mất hình thức của nó.

Chúng ta hãy xem xét một tùy chọn. Làm thế nào để chiên khoai tây trong chảo, vì vậy cô quay giòn? Nếu bạn yêu thích khoai tây với lớp vỏ nướng và khô hơn, sau đó nấu ăn nó là cần thiết để bố trí trong chảo với một lớp mỏng (lên đến sáu đến tám cm). Chúng ta không nên đóng chảo có nắp đậy. Kiểm tra và đảm bảo rằng lớp vỏ đáy được hình thành, thêm một chút muối cho vừa ăn.

Tốt nhất là chiên khoai tây trong một cái chảo gang có đáy dày. Nhiệt từ burner nóng phần trung tâm, và đáy dày, hấp thụ nhiệt này, truyền bá nó trên toàn bộ diện tích và tồn tại. Đừng bận tâm rằng chảo này được làm nóng lâu hơn, nhưng khoai tây trên nó quay ra ngon.