Bánh kếp ở sữa chua.

Bánh kếp ở sữa chua - dễ dàng để chuẩn bị món ăn mà có thể hài lòng bạn và những người thân yêu của bạn với ngoại hình hấp dẫn và hương vị tuyệt vời. Bánh kếp ở sữa chua không đòi hỏi nhiều công sức và chi phí, và trong một số cách thậm chí còn giúp tiết kiệm một số sản phẩm. Quan tâm? Read more.

Đôi khi, trong tủ lạnh trong vài ngày mà không chú ý vẫn là một số tiền nhất định của sữa chua. cuối cùng hủy chất của vị giác và các sản phẩm không phù hợp cho tiêu thụ trực tiếp. Đừng vội vàng để thoát khỏi sữa chua, nó có thể là một phần lớn của bột cho bánh kếp.

Vì vậy, chúng tôi trình bày cho bạn những công thức cho bánh vào sữa chua.

thành phần cần thiết:

• Sữa chua - 180 gr;.
• Trứng - 2 chiếc;.
• đường - 2 bảng. thìa;
• nước ngọt - một nửa muỗng cà phê;
• bột - 200 gr;.
• dầu thực vật - 3 bảng. thìa;
• muối - 1 muỗng cà phê.

Để bắt đầu bạn muốn cho thêm sữa chua vào một cái bát sâu, thêm trứng và thêm đường. Hỗn hợp thu được trộn đều sử dụng một lưỡi gỗ. Sau đó, bạn cần phải thêm vào muối và nước, đổ dầu thực vật và trộn đều lần nữa. Tiếp theo đổ nhỏ phần bột, tiếp tục khuấy bột. Hỗn hợp hóa ra không khí và bánh kếp với sữa chua với ánh sáng và xốp, bạn có thể sử dụng một máy trộn. Bột đã sẵn sàng.

Bây giờ bạn có thể tiến hành trực tiếp đến chiên.

Đun nóng dầu trong chảo với một gáo nhỏ đổ số tiền yêu cầu của văn bản trên chảo và bắt đầu để nướng bánh. Đang cố gắng để xoay bánh "như một bộ phim" không nên, nếu bạn thiếu kinh nghiệm, nếu không bạn có thể kết thúc tại tốt nhất không hoàn thiện bánh, và lúc tồi tệ nhất - bỏng nặng.

Bánh kếp ở sữa chua, chuẩn bị theo đúng công thức, rất xinh đẹp và tươi tốt và ngon và thơm. Phục vụ bánh trên bàn cùng với mứt hấp dẫn nóng, mật ong, kem, trứng hay bất kỳ sản phẩm khác. Việc lựa chọn một chất độn trong trường hợp này - một vấn đề của hương vị.

Hãy xem xét thêm một bánh công thức nấu ăn để sữa chua. Ngược lại với các bánh nấu ăn trước, ở đây bạn sẽ cần nhiều hơn và phô mai.

Do đó, các thành phần cần thiết:

• curd hoặc sữa đông - 250 g;
• trứng - 3 chiếc;.
• sữa chua uống tự nhiên hoặc sữa chua với chất độn - 300 ml;
• nước ngọt - một nửa muỗng cà phê;
• véo muối;
• đường - 2 muỗng cà phê;
• bột - 500 gr;.
• sữa - 450 ml;
• Dầu hướng dương - 3 bảng. muỗng.

Điều quan trọng là để pound phô mai với những quả trứng, thêm đường và muối. Sau đó, đổ vào sữa chua và trộn tất cả mọi thứ tốt. Tiếp theo, chúng ta cần phải kết hợp baking soda với bột và các bộ phận bằng chút thêm vào hỗn hợp sữa đông, dần dần được pha loãng với sữa. Thành phần kết quả được trộn đều, tránh sự xuất hiện của khối u. Sau đó, đổ dầu thực vật và trộn một lần nữa. Bây giờ, thử nghiệm nên được để yên trong 10-15 phút. Time lên? Bây giờ bạn có thể nướng bánh trên sữa chua với phô mai.

Và bánh bao ngon với hoa quả và bánh pudding! Bạn đã không cố gắng? Sau đó, các công thức sau đây là dành cho bạn.

Bánh sữa chua với dâu tây và bánh pudding vani. Để chuẩn bị cho bạn cần các sản phẩm sau:

• sữa chua tự nhiên - 500 ml;.
• trứng - 3 chiếc;.
• bột - 150 gr;.
• véo muối;
• vani đường - 2 gói;
• Dầu hướng dương - 3 bảng. thìa;
• Dâu tây - 500 gr;.
• vani bánh - 300 gr.
• sữa - 250 ml.
• đường - 2 bảng. thìa;
• một tâm trạng tốt;

Kết nối sử dụng một sữa chua trộn và trứng - trộn. Dần dần thêm bột mì, muối và rây đường vani. Kết quả thành phần triệt để whisk trộn. Bột đã sẵn sàng! Chúng tôi rời khỏi nó trong 20 phút, sau đó một lần nữa trộn cho đến khi hỗn hợp đồng nhất. dâu tây của tôi và cắt thành lát.

Bắt nấu ăn:

Trước khi nướng mỗi bánh vào chảo đổ một thìa cà phê dầu thực vật, và sau đó một thử nghiệm nhỏ. Chiên bánh kếp mỏng trên cả hai mặt, đặt trên một tấm, lây lan trên nhiều dâu tây lát và bánh pudding vani. Bon Appetit!

Chúng tôi có thể nói rằng các bánh để sữa chua - một món ăn cho các bà nội trợ lười biếng, vì nó không đòi hỏi kỹ năng chuẩn bị đặc biệt.