Bánh với thịt - nấu ăn công thức nấu ăn

Trong bài viết này bạn sẽ tìm hiểu làm thế nào để nấu một ngon bánh thịt. Bạn có thể sử dụng bất kỳ thịt băm. Điều quan trọng nhất - pre-chiên mình cho đến khi nấu chín, vì vậy nó đã không bật ra sũng nước.

Bánh khoai tây với thịt băm

Đối với công tác chuẩn bị, bạn sẽ cần:

hành tây;

Stuffing - 320 g;

Khoai tây - 3-4 mảnh;

Bột - 2 thìa;

Bơ - 110 g;

kem chua và sữa chua - 2 muỗng canh;

bột nở - 1 muỗng canh;

Muối và hạt tiêu;

Tỏi - 2-3 tép;

Trứng - 3 miếng

Trước tiên, bạn cần phải thêm vào muối băm nhỏ, hành tây thái nhỏ, ớt và trộn đều. Sau đó bóp ra tỏi và thêm vào như vậy. Bây giờ, trộn trứng, kem chua, sữa chua, bột nở và bột. Sau đó thay thế bột. Cắt khoai tây thành lát. Sau đó lấy hình dạng và áo nó với dầu, sau đó rắc vụn bánh mì. Các hình thức để điền vào một nửa số bột, và đầu Sắp xếp một nửa khoai tây. Sau đó, đặt ra các stuffing, và trên đầu trang của khoai tây nữa. bánh mưa phùn của thịt băm bột otavshimsya và đặt trong lò nướng 50 phút ở 195 độ. Xong!

Nấm men bánh với thịt băm và gạo

Các sản phẩm:

Trứng - 4-5 mảnh;

Gạo - 280 g;

Stuffing - 470 g;

hành tây;

Muối và hạt tiêu;

men khô - 1 gói;.

đường;

Sữa - 1 chén;

Bột - 470 g;

Bơ thực vật - polpachki

Trước khi nấu bột nên làm đầy. Để làm điều này, chiên thịt băm với hành tây thái hạt lựu mịn. Sau đó đun sôi gạo cho đến khi một nửa. Luộc trứng luộc, xắt nhỏ mịn, sau đó trộn với gạo và thịt băm. Tất cả các muối và hạt tiêu.

Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị bột. Để làm điều này, trộn đường (muỗng) với nấm men, nước ấm (một vài thìa muỗng canh) và địa điểm ở một nơi ấm áp trong nửa giờ. Trong khi đó, nên làm tan bơ thực vật, thêm sữa ấm, bột và men, khi họ đến. Tất cả các rắc với một chút muối và nhào bột, sau đó bạn cần phải đổ hai muỗng nó dầu. Bây giờ chúng ta phải tạc bánh và nướng ở 200 graudsah trong 25 phút. Bon Appetit!

Bánh với thịt, hành tây, trứng và pho mát

Bạn sẽ cần:

Đối với bột:

Bơ thực vật hoặc bơ - 210 g;

Bia - 140 ml;

muối;

Bột - 430 g

Đối với điền đầu tiên:

Hành tây - 160 g;

Muối và hạt tiêu;

gà thịt băm - 380 g;

dầu thực vật

Đối với điền thứ hai:

Cheese - 120 g;

Trứng - 2-3 mảnh;

hành tây;

muối

Đầu tiên, hãy xem xét pirgotovlenie điền đầu tiên. Để làm điều này, sụp đổ hành tây và xào trong dầu thực vật. Sau đó thêm thịt bằm với muối, hạt tiêu và chiên cho đến khi chín.

Bây giờ nó là cần thiết để chuẩn bị một điền thứ hai. Để làm điều này, luộc trứng, xé ra mịn, hành tây và mịn chop. Grate pho mát, sau đó trộn tất cả các sản phẩm, thêm một chút muối.

Tiếp theo, bạn cần chuẩn bị bột. Đầu trộn bia, bơ và muối. Sau đó, thêm bột mì và nhào. Nấu bột thành ba phần, mỗi trong số đó tung ra các vòng tròn. Bây giờ mỡ dưới hình thức một ít dầu ăn và nằm lớp đầu tiên của bột. Top với người đầu tiên điền và bìa với thứ hai chứa thử nghiệm. Sau đó, đặt ra các stuffing thứ hai và cũng bao gồm thử nghiệm. Trên đầu trang của bánh, bạn có thể bôi trơn lòng đỏ và rắc phô mai. Đưa vào lò nướng trong 45 phút và nướng ở 175 độ.

Pie với thịt băm

các sản phẩm:

Để chuẩn bị bột:

Mayonnaise - một nửa cốc;

Kem chua - một nửa cốc;

Trứng - 2-3 mảnh;

Bột - 5-6 muỗng canh

Đối với điền:

Bow - một vài miếng;

Cà rốt - 3 miếng;

Tỏi - 3-4 tép;

Muối, hạt tiêu, rau thơm;

Stuffing - 460 g;

dầu thực vật

Trước tiên, bạn cần chuẩn bị bột. Để làm điều này bạn cần phải kết hợp trong một bát kem chua, mayonnaise, trứng. Sau đó, thêm bột và nhào bột. Sau đó, chuẩn bị nhồi nhét. Peel hành tây và Chop nó mịn. Sau đó chiên trong chảo với dầu thực vật. Sau đó, thêm cà rốt thái hạt lựu và tỏi băm nhỏ. Sau đó, đặt trong một stuffing chảo, rắc muối, hạt tiêu, rau thơm và khuấy. Bây giờ bạn cần phải đặt bánh trong biểu mẫu. Đầu tiên thử nghiệm một phần ba, sau đó băm nhỏ với rau nướng, sau đó bột còn lại. Tất cả đặt trong lò nướng và nướng ở 195 độ trong 45 phút. Sau đó, kéo nó ra khỏi lò và để nguội một chút. Hóa ra rất ngon và bánh thịt nồng nhiệt!

Bon Appetit!