Caviar False: công thức ban đầu cho pate

False Caviar, một công thức mà bây giờ chúng ta có một cái nhìn gần hơn, hương vị rất giống với trứng cá muối. Đây là một lựa chọn tuyệt vời cho bánh mì vào hàng ngày và bảng lễ hội.

Caviar False: công thức với pho mát tan chảy

Để thực hiện dán này, bạn sẽ cần phải thiết lập sau đây của các thành phần:

• cá trích lớn (dày) với khối lượng từ 1 pc.
• một nửa (khoảng 100 hoặc 150 g) của bơ gói;
• pho mát chế biến - 2 chiếc;.
• Cà rốt kích thước nhỏ - 3 miếng.

False Caviar: từng bước hướng dẫn nấu ăn

Như bạn có thể nhìn thấy từ công thức, tất cả các thành phần có nhiều hơn giá cả phải chăng, và được yêu cầu với số lượng nhỏ. Trên chuẩn bị dán , bạn sẽ mất một ít thời gian, nhưng kết quả sẽ ngạc nhiên và hài lòng khẩu vị khó tính nhất.

1 bước

Herring chọn một trứng cá muối lớn, in đậm, và tốt với. Làm sạch nó ra khỏi da, nội tạng. Cắt đứt đầu, loại bỏ các vây và tách thịt từ xương. Bạn nên có phi lê cá.

2 bước

Rửa cà rốt và đun sôi cho đến khi mềm.

3 bước

Sử dụng một máy xay, xay tất cả các thành phần vào stuffing nhà nước. Bạn có thể sử dụng một máy xay sinh tố. Nếu không phải một cũng không phải khác là không có sẵn, mịn chặt các thành phần mịn và trộn với bơ tan chảy. Pho mát bạn có thể ghi lò.

bước 4

Băm nhào như nó phải, hãy thử những hương vị. Bạn có thể thêm một chút hạt tiêu (không bắt buộc). Nếu trứng cá trích là, nó có thể được sử dụng để trang trí bánh sandwich. Nếu không, nằm trên đỉnh của pa tê lát cà rốt nấu chín và lá xanh.

khuyến nghị

False Caviar là hoàn hảo để bổ sung cho các công thức nấu ăn. Ví dụ, một đơn giản luộc khoai tây có được một hương vị mới và độc đáo, nếu bạn cắt nó ra và lây lan với pate. False Caviar, một công thức mà chúng tôi trích dẫn ở trên, là phù hợp để nhồi. Delicious lấy trứng, cà chua, dưa chuột và thậm chí cả. Những người đã từng thử một chiếc bánh sandwich với trứng cá muối sai, sẽ thực sự ngạc nhiên - vì hương vị rất giống với các trứng cá muối thật.

Caviar False: lộ trong semolina

Một cách thú vị nấu ăn gan bao gồm các thiết lập sau đây của các thành phần:

• nước trái cây (khoảng 200 ml) cà chua cốc;
• kính (khoảng 200 g) semolina;
• cốc (200 ml) rau (hướng dương) dầu;
• cá trích trong một khoảng (béo) lớn 2 chiếc. hoặc philê nặng 500 g;
• bóng đèn hành quy mô vừa;
• xanh (không bắt buộc, và bạn có thể thêm bất kỳ hương vị, ví dụ, thì là).

Công nghệ chuẩn bị

Trộn trong một cái chảo hoặc nồi với dầu hướng dương đáy kính dày với một ly nước ép cà chua. Chờ cho đến khi hỗn hợp sôi, sau đó nhẹ nhàng trong một dòng mỏng, trong khi khuấy liên tục, đổ bột báng. Khuấy cho đến lúc đó, cho đến khi hỗn hợp đặc lại. Trong màu nó quay màu cam và sớm nên dễ để theo kịp với các bức tường của chảo. Herring cắt: loại bỏ các vây, da, cắt đứt đầu và đuôi. Tháo ruột và cẩn thận tách thịt từ xương. philê sẵn sàng nghiền trong một máy xay thịt hoặc mịn chặt với một con dao. Bóc một củ hành, chặt nó trong bất kỳ cách nào (tốt nhất trong một máy xay thịt). Trộn hành tây và cá trích bằm với một hỗn hợp của semolina. Tùy chọn, thêm thì là. Tất cả sự pha trộn. Đặt những quả trứng trong tủ lạnh để ngấm. Munk đã ngâm hương vị cá. Muối trong không cần phải thêm món ăn này. Xong trứng cá muối bôi nhọ trên bánh mì và ăn với niềm vui! Bon Appetit!