Chuẩn bị cuống. Công thức nấu ăn của các món ăn khác nhau

Hàng năm vào mùa thu trên bàn của chúng tôi có một sản phẩm ăn kiêng ngon - zucchini. Mặc dù thực tế là chúng thường được nấu với trứng cá muối, chúng tôi muốn cung cấp các món ăn nhẹ phù hợp với ngay cả bàn lễ hội. Việc chuẩn bị zucchini không mất nhiều thời gian và công sức.

Khai vị với tỏi và phô mai

Cần phải thực hiện:

- Một ít zucchini.

- Pho mát cứng cấp - năm mươi gam.

- Màu xanh lá cây của mùi tây.

- Một vài tép tỏi.

- Gừng bột.

- Muối, dầu, bột.

Chuẩn bị zucchini không mất nhiều thời gian. Rửa rau, cắt thành từng miếng dày một vài milimét. Đầu với một ít gừng. Pho mát. Đập nhỏ chop, tỏi hoặc chop, hoặc đi qua báo chí. Khuấy rau xanh và tỏi với phô mai. Dầu đổ vào chảo và nóng. Zucchini cuộn trong bột và chiên trước tiên từ một phía, và sau đó, khi bạn bật qua thứ hai, trên đỉnh pho mát phiến với tỏi và thảo dược. Để phó mát nhanh chóng tan chảy, che nồi chiên bằng nắp, đừng quên tắt gas!

Gà nhồi

Cần phải thực hiện:

- Ba cuốc nhỏ.

"Hai cà rốt."

- Hai củ hành.

- Năm trăm gam thịt gà.

- Ba muỗng mayonnaise.

"Năm muỗng bơ."

- Gia vị.

- Bột cà chua - ba muỗng.

Cắt một củ hành. Fillet hoặc cắt nhỏ, hoặc đi qua một máy xay thịt. Thêm gia vị cho gà và chiên với hành tây trong một vài phút. Sau đó đóng nắp và nấu cho đến khi sẵn sàng. Cà rốt natri, củ hành thứ hai thái nhỏ và trộn với cà rốt. Rau chiên và mát. Mỗi zucchini được làm sạch và cắt nhỏ. Hủy bỏ xác thịt từ giữa. Đun cay cuộn trong nước muối trong hai mươi phút. Sau đó lấy ra và các thứ với thịt gà và rau. Trên đầu, xay rau với hỗn hợp mayonnaise và cà chua dán. Nướng trong lò trong vài phút. Như bạn thấy, nấu zucchini là nhanh chóng và dễ dàng.

Bánh kếp

Cần phải thực hiện:

"Một con zucchini."

- Một vài quả trứng.

- Bột.

- Gia vị để thưởng thức.

Việc chuẩn bị zucchini bằng phương pháp này không đòi hỏi nhiều thời gian và sản phẩm. Lột rau và rắc không hạt. Sau đó thêm trứng và gia vị, bột. Khuấy. Cho vào nồi chiên mà không có dầu ở cả hai mặt cho đến khi chín.

Saute with almonds

Cần phải thực hiện:

- Hai muỗng bơ.

- Tươi hạnh nhân - hai muỗng.

- Hai quả bí.

- Gia vị.

- Pho mát cứng.

Đổ các quả hạnh rắc vào chảo với bơ trong vài phút. Cắt rau thành các dải mỏng và thêm vào hạnh nhân. Khuấy, thêm gia vị. Vào cuối bữa ăn, đặt pho mát. Phục vụ nóng.

Nước xốt mật ong cổ điển

Cần phải thực hiện:

- Ba quả bí.

- Ba cà chua.

- Hai củ hành.

"Một củ cà rốt."

- Màu xanh lá cây.

- Bơ.

"Tỏi."

- Gia vị.

Rửa sạch rau và làm sạch. Cắt thành từng miếng nhỏ. Loại bỏ vỏ từ cà chua. Cho hành củ, ớt và cà rốt trong vài phút. Sau đó, cho họ đặt zucchini và cà chua, nấu cho đến khi sẵn sàng. Vào cuối việc chuẩn bị, thêm gia vị và tỏi, rau xanh. Bạn có thể phục vụ cả lạnh và nóng.

Món khai vị lạnh

Cần phải thực hiện:

- Bánh tráng miệng.

"Tỏi."

- Bơ.

- Cà chua.

- Tôm.

- Mayonnaise.

- Màu xanh lá cây.

- Bơ.

Cắt rau vào lát và chiên cho đến khi lớp vỏ tươi ngon trong chảo. Tỏi cắt nhỏ và ấm trong lò với bơ. Xắt nhỏ cà chua. Tôm đun sôi, lột và trộn với bơ và tỏi. Đặt chảo chiên trên đĩa. Trên đầu họ đặt cà chua cắt và tôm với bơ. Bôi trơn bằng mayonnaise và rắc với các loại thảo mộc.

Chuẩn bị các món ăn từ món tráng miệng thực sự không mất nhiều thời gian. Tùy thuộc vào các thành phần của món ăn, bạn có thể chi tiêu nó trong mười phút hoặc một giờ. Nhưng với một bộ sản phẩm nhỏ họ được chuẩn bị khá nhanh. Loại rau phổ quát này rất thuận tiện cho bạn nấu ăn khi bạn không có đủ thời gian, nhưng bạn muốn ăn một ít chất béo, ít calorie và hữu ích.