Có gì để nấu ăn từ kefir?

các sản phẩm sữa là rất hữu ích cho cơ thể của bất kỳ người nào. Tất nhiên, lựa chọn tốt nhất được coi là sữa tự nhiên, đã mua lại tình nhân vật, cho nó sữa.

Trong cửa hàng, bạn có thể tìm thấy rất nhiều sản phẩm khác nhau dựa trên sữa. Kefir không phải là ở vị trí cuối cùng. Nhưng những gì để nấu ăn từ sữa chua, nếu bạn không muốn uống nó? Câu hỏi này rất dễ dàng, và nó nhiều bạn biết câu trả lời. Và nói chung, những gì để nấu ăn từ sữa chua, được bán trong các cửa hàng? Tuyệt đối tất cả mọi thứ!

Thực tế là ông kefir - một hỗn hợp của sữa và vi khuẩn axit lactic. Họ khó có thể nhận được nếu bạn không biết đâu, vì trong các cửa hàng bạn khó có thể tìm thấy chúng. Tất nhiên, bạn có thể đặt hàng qua Internet, nhưng bạn có thể thêm sữa chua ít, kem chua hoặc sữa chua trong sữa ấm. Khi nó quay ra khá giống với uống sữa chua. Nhưng vẫn còn, những gì để nấu ra khỏi sữa chua, ví dụ, đối với trẻ nhỏ trong độ tuổi mẫu giáo? Rang họ không thể, vì vậy chúng tôi sẽ nướng trong lò!

Những gì có thể được làm từ sữa chua cho trẻ em?

bánh Chay

Một lít quý của kefir là cần thiết để có 1 quả trứng, nửa thìa bột (muỗng cà phê) nướng cho bột, một chút muối và bột càng nhiều càng tốt nhu cầu "plasticine" thử nghiệm. Một khi bạn có nó sen được nhào nặn, nó luôn luôn phải ngấm trong khoảng 3 tiếng đồng hồ dưới một miếng vải cotton hoặc phim. Nướng bánh trong chảo có thể được, và có thể theo các hình thức. Nhưng những món ăn để nướng nhất thiết cấu tự bôi trơn với bơ.

"Air" bánh kếp

Hai quả trứng gà tách ra từ lòng đỏ và lòng trắng lòng đỏ được nghiền nhỏ với một nhúm muối 1 muỗng canh đường. Sau đó đứng lên với 2 cốc sữa chua và, khuấy liên tục, đổ cùng một lượng bột. Nếu bạn muốn pha loãng bột, sau đó bạn có thể sử dụng thêm 1 cốc sữa chua. Bột nên không có cục u. Tiếp theo, trong một chảo chiên, mỡ với bơ, bánh nướng.

Có gì để nấu ăn từ kefir trong lò?

bánh pizza

Để chuẩn bị cho vừa bột bánh pizza là cần thiết trong 200 ml sữa chua, một nhúm muối, trứng gà, một lượng nhỏ đường, soda dập tắt. bột rây được thêm vào cho đến khi thời gian như vậy cho đến khi bột giống như bột cho bánh kếp.

Shape hoặc dầu chiên chảo, rải bột trên đầu trang của áo khoác với nước sốt cà chua hoặc nước sốt cà chua, thu nhồi ra khỏi đó mà được ngâm tẩm với mayonnaise, chà củ hành trên đầu trang và nướng cho đến khi vàng nâu.

postryapat gì từ sữa chua để chiên bằng dầu thực vật?

bánh rán

50-60 ml sữa chua kết nối với 20 ml bơ 2 trứng, 40 g đường, muối và soda dập tắt. Bột cần khoảng 2 chén, nhưng tất cả phụ thuộc vào sự đa dạng: bạn có thể cần cả hai lớn hơn và nhỏ hơn. Bột nên dày, vì vậy mà bạn có thể làm cho anh ta một xúc xích, cắt thành từng miếng và bánh cuộn cho bánh nướng. Nhồi nên chọn ngọt ngào. chả chiên trong chảo với rất nhiều bơ.

Có gì pha từ sữa chua này là không bình thường?

Tart với bắp cải điền

Đối với món ăn khác thường này mà nhất thiết phải thưởng thức khách và gia đình của bạn, nó là cần thiết để nhào bột 4 chén bột mì, 200 g bơ thực vật, 200 ml sữa chua, nửa muỗng cà phê baking soda, được bổ sung trực tiếp vào sữa chua, và một nhúm muối.

Điền được chuẩn bị như sau: chiên cho đến khi vàng nâu, băm nhuyễn 2 củ hành tây (lớn). Thêm một nửa của người đứng đầu trung bình của bắp cải (thái nhỏ) và mang đến cho polutushennogo nhà nước. Trong nhồi ấm vmese 2 quả trứng gà và 2 pho mát (hợp nhất, có thể với hương liệu và phụ gia, nhưng không ngọt), muối và hạt tiêu.

Bột được chia thành 2 phần bằng nhau: một là đặt miếng trám, và bìa thứ hai. Trên đầu trang của bánh nhất thiết phải dính đầy trứng và nướng trong lò.

Như bạn thấy, bạn có thể làm kefir - một câu hỏi rất đơn giản. Và câu trả lời cho nó là rất ngon và độc đáo.

Rất mong quý khách một bữa tiệc ngon và thí nghiệm ẩm thực không bình thường!