Công thức bánh mì ở multivarka: Chuyến du lịch chuẩn bị

Nếu không có bánh mì ở Nga không làm bất cứ một bữa ăn. Chúng tôi có bữa ăn sáng, ăn trưa hoặc ăn tối tại bánh mì bảng của chúng tôi luôn luôn hiện diện - đó là một truyền thống ở nước ta, có nguồn gốc từ thời cổ đại. Cần lưu ý rằng không có gì sai với điều đó là, bởi vì các sản phẩm ngũ cốc rất tốt cho sức khỏe, và là một địa điểm lý tưởng để ăn trưa. Thật không may, bánh mì, được bán trong các cửa hàng hôm nay là khác nhiều so với sản phẩm hiện tại và hữu ích. Như một quy luật, trừ bột, các nhà sản xuất nước và nấm men không có gì khác để thêm. Theo đó, toàn bộ giá trị của sản phẩm bị mất và mua chỉ calo rỗng, không mang theo bất cứ điều gì ngoại trừ kg thêm.

Ở nhà, tất nhiên, nó có thể nướng bánh mì thực sự ngon và khỏe mạnh. May mắn thay, nhiều bà nội trợ trong nhà bếp xuất hiện Multivarki thể thay thế một nửa số đồ gia dụng, bao gồm Máy làm bánh mỳ.

Bất kỳ công thức cho bánh mì trong multivarka không đòi hỏi kỹ năng đặc biệt hoặc bất kỳ kỹ năng đặc biệt. Để bất cứ điều gì và trở thành một đầu bếp có kinh nghiệm. bánh mì nướng trong multivarka thậm chí có thể mới làm quen nghề ẩm thực. Ông đã nhận được một tươi tốt, ánh sáng, thơm và hữu ích Với sự giúp đỡ của công cụ tuyệt vời này. Trong trường hợp này, bạn chỉ cần nhào bột, phần còn lại sẽ làm chảo điện tử.

Hãy xem xét các công thức bánh mì đơn giản nhất trong multivarka. Để chuẩn bị phải mất 1,5 muỗng cà phê men khô, 750 gram bột mì, 30g đường, muối (1,5 h. Thìa) 3 muỗng canh. muỗng dầu thực vật và một ly nước. Men nuôi trong nước ấm, có pha thêm đường, muối, dầu thực vật, sau đó đổ vào phần bột nhỏ. Bột, sau khi nhào kỹ lưỡng, bao gồm và để lại cho một thời gian để nâng cao (đôi khi nó là cần thiết để nhấn xuống). Sau 1,5 giờ, bột có thể được chuyển vào cốc và chờ cho Multivarki tiếp theo nâng nó. Nướng bánh mì được khuyến khích ở chế độ "Baking" trong một giờ.

Bánh công thức sau đây trong multivarka chút phức tạp, nhưng chỉ trong thành phần. Các thành phần giữ nguyên như trong hiện thân trước, chỉ có bột mì can thiệp vào ngô. Tất cả các giai đoạn của cornbread nấu ăn trùng với công thức đầu tiên.

Một công thức bánh mì ở multivarka mà đòi hỏi ít sự quan tâm và chăm sóc.

men khô (3 h. Thìa) để hòa tan trong một lượng nhỏ nước. Một hỗn hợp trứng trong một nửa lít nước, thêm 2,5 đến nghệ thuật. thìa muối. Bột với khối lượng từ 800 gram và rây qua rây để phân phối nó đồng đều trên bề mặt trứng. Tăng men đổ vào bột, sau đó bạn sẽ thấy như thế nào bột đi qua một bọt men. Một khi điều này xảy ra, chúng ta bắt đầu nhào bột, mà là thu được là rất dính. Hãy nhớ rằng nó không nên di chuyển ra khỏi ngón tay (đây là những nguyên tắc của xây dựng). Nhưng - nhờ vào những thao tác - bạn sẽ có được một bánh thoáng mát bất thường. Sau khi quá trình nhào (khoảng 5 phút), thêm dầu vào bột, và sau đó gửi nó tới multivarku. Nướng trong "Nướng" cho bốn mươi phút.

Bạn có thể tìm ra một công thức để làm bánh mì bằng cách thêm, ví dụ, ngũ cốc nguyên hạt hoặc hạt trong đó. Đối với bánh mì thơm được chào đón để thêm gia vị cho khẩu vị của bạn. Bon Appetit!