Hơn có thể được nhồi với chân gà? công thức nấu ăn

Gà giống như tất cả mọi thứ, đặc biệt là nướng hoặc chiên. Nhưng nó đôi khi cũng nhồi có món ngon tương đương. Đặc biệt phổ biến và được yêu thương chân với trám khác nhau. Hơn có thể được nhồi với chân gà? Hãy học hỏi từ những công thức nấu ăn.

chân gà với pho mát và nấm

Toa cần sản phẩm đó: chân, nấm tươi, pho mát, mayonnaise, cống dầu, phát triển, muối, hạt tiêu, tỏi ...

chân gà nhồi: một công thức

1. rửa gà, khô và cắt: cẩn thận ( "thả"), loại bỏ da, chặt xương và tách thịt.
2. Tỏi nghiền nát, trộn với mayonnaise, muối và hạt tiêu. Chà da trên cả hai mặt. Đặt sang một bên để ướp.
3. Xào hành tây băm nhuyễn, nấm. Grate pho mát trên một vắt trung bình.
4. philê gà thông qua một máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
5. Trộn băm nhỏ với hành tây, phô mai, nấm, muối và hạt tiêu. Bắt đầu từ trong da, nhưng không quá chặt chẽ (như vậy là không để bùng nổ). Bây giờ họ đang nhồi. chân gà với mayonnaise, đặt trên một tấm nướng bánh và gửi trong lò.
6. Nấu ăn cho 30-40 phút ở 180 độ.

chân gà nhồi nấm

Đối với công tác chuẩn bị của 4 phần yêu cầu: 4 với da chân, cà rốt (luộc), hoặc nấm hàu, trứng, hành lá, muối, hạt tiêu, dầu ăn, bánh trắng (3-4 lát).

Làm thế nào để nấu ăn chân gà với nấm nhồi

1. rửa gà, khô và cắt: cẩn thận ( "thả"), loại bỏ da, chặt xương và tách thịt.
2. Phi lê nấu nhồi.
3. Baton ngâm trong nước lạnh khoảng 15 phút. Nhận, cũng đúc rút ra bột giấy.
4. Nấm cắt thành miếng nhỏ và xào.
5. hành lá và cà rốt nhuyễn.
6. Bây giờ, trong một bát trộn thịt băm, nấm, một ổ bánh và rau quả. Thêm trứng sống, muối, hạt tiêu và trộn đều.
7. Hỗn hợp nhồi gà "vớ", đặt chúng trên một tấm nướng bánh xử lý bằng dầu và gửi nó trong lò. Lò nướng trong 40 phút ở 200 độ.
8. Phục vụ chân lạnh có thể là một món khai vị, món ăn phụ hoặc một món ăn riêng biệt.

Những gì họ vẫn có thể được nhồi với?

chân gà nhồi với ớt tươi và pho mát

Thành phần: đùi gà, ớt ngọt, pho mát (Adyg, ví dụ), muối, hạt tiêu và trứng sống.

Làm thế nào để nấu ăn chân gà

1. rửa gà, khô và cắt: cẩn thận ( "thả"), loại bỏ da, chặt xương ở chân và tách thịt.
2. Hạt tiêu, pho mát và thịt cắt thành từng miếng nhỏ.
3. Trộn tất cả nguyên liệu, đổ vào trứng, muối, thêm hạt tiêu và khuấy.
4. Bắt đầu từ "vớ", buộc chặt với tăm xỉa răng.
5. Nhúng vào nước sôi trong 45 phút. Đừng rời khỏi nước dùng, cho đến khi mát mẻ.

Recipe mọng nước chân gà nhồi

Điều cần thiết: 2 kg gà bedryshek, 300 g một bí ngô, 3 củ hành, mayonnaise, muối, gia vị, pho mát.

Làm thế nào để nấu ăn

1. rửa gà, khô và cắt: cẩn thận ( "thả"), loại bỏ da, chặt xương ở chân và tách thịt.
2. Chop phi lê, bí đỏ và hành tây trong một máy xay sinh tố hoặc máy xay.
3. Khuấy kết quả băm với trứng, muối và gia vị yêu thích.
4. Bắt đầu từ túi thịt gà, nhưng không quá chặt chẽ, vì vậy họ trong khi nấu ăn "không bị nứt." Cạnh chặt với một cây tăm, may, hoặc đơn giản là gài mép còn của da.
5. Lây lan trên một lá nướng, đổ dầu và sắp xếp các sản phẩm. Bôi trơn các mayonnaise, rắc phô mai bào và gửi nó trong lò trong vòng 30 phút. Nấu ở 200 độ.

Như bạn có thể thấy, bất cứ điều gì được nhồi với chân gà, họ nhận được một cách nhất quán ngon.