Pollock philê nấu trong lò - đơn giản!

Pollock luôn luôn và vẫn là tiếp cận nhất và phổ biến của tất cả các cá. Ví dụ, người Nhật tin rằng nó là cá sạch và lành mạnh nhất. Nếu bạn nấu philê của pollock trong lò, món ăn, do đó bạn có thể không chỉ hài lòng chính mình, mà còn để giải trí bạn bè. Và bằng cách này, nó có thể được phục vụ với bất kỳ món ăn phụ. Bởi bản thân, cá quay ra đấu thầu ngon và rất.

Để bắt đầu, bạn cần phải làm sạch Pollack từ quy mô và cắt thành từng miếng nhỏ a la carte, và sau đó đặt chúng trong một món ăn gốm. Trộn muối, hạt tiêu, gia vị và rắc này philê hỗn hợp. Sau đó, thêm một lượng nhỏ mayonnaise và để lại nó cho một giờ để thụ thai.

Tại thời điểm này, bạn có thể chuẩn bị để trang trí pollock theo hình thức khoai tây, cắt thành lát. Pollock philê trong lò nướng với khoai tây, vì vậy các cơ sở của chảo, mỡ với dầu thực vật, đặt khoai tây, và trên đầu trang của nó mảnh pollock. Lớp trên cùng cuối cùng được đưa hành, nhẫn xắt nhỏ.

Bốn mươi phút sẽ có đủ cho việc chuẩn bị món ăn này. Và nếu bạn muốn đẩy nhanh tiến độ chuẩn bị, tất cả điều này nên được đặt trong nồi chịu nhiệt và đóng nắp.

Rất đẹp khác recipe hầm philê cá minh thái trong lò. Để làm điều này, lấy một kg pollock, nó phải được cắt miếng lớn hơn. Trong một chảo sâu, mỡ với bơ, thêm lên tất cả các mảnh philê cá minh thái. Lớp tiếp theo sẽ là cà rốt, đeo bên vắt thô. Nó là cần thiết để lấy trung bình trong năm miếng. Cà rốt - hành tây, cắt thành vòng. Bốn bóng đèn là đủ. Tất cả các lớp cần phải tiêu và muối. Trên hết tất cả đầy kem chua, mà sẽ cần khoảng năm trăm mililít. Các chảo phải được che phủ bằng một nắp và đặt trong lò cho một giờ rưỡi.

Bạn có thể nấu trong lò cũng phi lê của pollock trong kem chua. Cho rằng chúng ta cần những thành phần:

năm trăm gram philê cá minh thái;

một trăm gram feta cheese;

Hai trăm gram rau mùi tây;

một trăm gram thì là;

một trăm gram kem chua;

tép tỏi;

một hỗn hợp của muối và hạt tiêu;

một trăm gram quả óc chó;

nửa muỗng cà phê quế.

dầu thực vật.

Để bắt đầu, trong một cái bát sâu đổ kem chua, tốt hơn nữa chất béo. Quả óc chó xay như mịn càng tốt. Ở đây, thêm muối, quế, hạt tiêu và hạt dẻ. Tất cả bạn cần trộn đều. Pollock philê, rửa sạch với nước lạnh và vải ướt nhẹ. Sau đó cắt nó thành từng miếng rồi ngâm trong thu được trước khi sốt kem.

khay nướng nên được lau bằng dầu thực vật và đặt nó trên người mảnh pollock.

Cho đến khi cá được ngâm tẩm với nước sốt, nó là cần thiết để chuẩn bị hỗn hợp khác. Nó là cần thiết để cắt pho mát và trộn nó với thái nhỏ và thì là và ngò tây. Điều này cũng cho thêm tỏi, và khuấy động tất cả tốt. Hỗn hợp kết quả bôi trơn tất cả các cá.

Lò vào thời điểm này nên đã được ấm lên đến hai trăm độ. Một khay nướng đặt trong lò và để lại cho 20-25 phút. Sau đó đặt nền phi lê trên một tấm rộng. Các món ăn hóa ra rất thân mật và ngon ngọt. Ông đã đưa ra một thảo mộc hương vị đặc biệt và gia vị.

Bên cạnh philê cá minh thái cũng có thể nướng các philê cá tuyết trong lò. Nó là cần thiết để có những thành phần sau đây:

năm trăm gram philê cá tuyết,

một củ hành tây,

một củ cà rốt,

rễ cần tây nhỏ,

một gốc rau mùi tây ,

một chanh,

Bốn mươi gram dầu thực vật,

nửa thìa muỗng cà phê,

ba phần tư của một cốc nước,

một lá nguyệt quế,

muối và thảo mộc.

Đối với một sự khởi đầu nó là cần thiết để cắt các vòng hành tây. Cà rốt rửa sạch và cắt thành lát. Sau đó, rễ cần tây và rau mùi tây cần phải nhuyễn. Cá chia thành từng mảnh a la carte. Đun nước sôi và đưa vào cà rốt, hành tây, cần tây, rau mùi tây, lá nguyệt quế, cây caraway. Đừng quên muối. Đun nhỏ lửa dưới nắp để nấu ăn cho hai mươi phút.

Phía cuối của chảo gang mỡ với dầu và đưa vào cá tuyết phi lê và giữa các lát chanh. Tất cả Đổ chuẩn bị trước khi nước luộc rau. Gửi chảo trong lò trong vòng hai mươi phút.

Đó là rất đơn giản để nấu philê cá tuyết và cá minh thái philê trong lò. Những món ăn được ngon hơn nhiều, thơm hơn và hữu ích hơn sẽ được chuẩn bị vào chảo.