Recipe cuộn gà.

Gà - một trong những phổ biến nhất và giá cả phải chăng. Từ đó bạn có thể nấu ăn như một món ăn rất đơn giản và ẩm thực. Tất cả trong số họ là bổ dưỡng và ngon. Để đa dạng hóa thực đơn, nấu cuộn gà.

Nó có thể được thực hiện cả từ toàn bộ thịt hoặc các bộ phận của gà hoặc thịt. Cuộn có thể được nấu chín hoặc nướng trong lò.

gà Recipe cuộn từ cả một con gà.

rửa chim, khô. Đi một con dao sắc nét và làm cho vết rạch trên ngực, loại bỏ da từ xương thịt. Để trải ra thịt trên bàn (board), nhẹ nhàng đánh bại. Chà nó với muối, hạt tiêu đen và bất kỳ loại gia vị. Đóng cuộn bọc trong lá, cuộn lên chủ đề. Nướng trong lò trong 50 phút ở nhiệt độ 180-200 độ.

Bạn có thể cuộn trong một điền bọc. Biến thể: a) nấm, xào hành tây; b) thịt xông khói chiên trứng luộc; c) thịt bò lợn xay với rau thơm.

Recipe gà cuộn phi lê với dứa.

gà chuẩn bị để thực hiện một vết rạch và đặt tấm, đó là sự từ chối cũng vì thế mà nó trở nên mỏng. Muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Đừng quên về các loại gia vị, đặc biệt chọn cho gà. dứa và cắt pho mát đóng hộp thành lát, đặt gà trên một tấm, lây lan với mayonnaise. Quấn cuộn. Bacon cắt thành dải mỏng, quấn chúng cuộn, niêm phong các chủ đề, sau đó quấn trong lá và gửi nó trong lò khoảng một giờ. Khi các món ăn đã sẵn sàng, cắt thành nhẫn, trang trí với cây xanh.

Recipe cuộn gà từ ức gà với mơ khô.

Chuẩn bị rạch ức gà, triển khai chống lại. Chà với muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Mơ cắt thành từng miếng nhỏ (trước đây nó có thể được hấp trong lò vi sóng). Chesnochek vụn, phô mai bào để thêm mơ khô, đặt hỗn hợp này lên ngực vỡ-off, sau đó quấn cuộn, băng sợi, và sau đó chiên trong dầu thực vật vào chảo nổi nóng. Phục vụ cắt thành lát. Trang trí món ăn với rau mùi tây, dưa chuột tươi.

cuộn gà với pho mát.

Gà phi lê chuẩn bị như mô tả ở trên để có được một Chop phẳng. Nêm muối và hạt tiêu. Rắc phô mai bào, đưa lát cà chua. cuộn thịt cuộn, chặt tăm xỉa răng, gấp lại thành một món nướng, đổ kem đáy. Nướng trong lò nóng sẵn. Nửa giờ sau đổ nước sốt ra khỏi gà tại rắc cuối với phô mai bào, rời khỏi lò trong vài phút.

Nấu ăn gà cuộn chân gà với kiều mạch.

Hãy bezkostny toàn bộ chân (hoặc loại bỏ xương từ bình thường). Một chút nhịp tắt myasko. Nấu tấm kiều mạch nửa của kính. Fry trong nấm dầu thực vật và hành tây. Quăng nấm với hành tây và bột yến mạch. Thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn. Bây giờ đặt ra các stuffing trên toàn bộ chân. Quấn trong một cuộn, và sau đó trong lá. Nấu nó trong một chảo phút 40-50 với một chút nước. Nó có thể được ăn cả nóng và lạnh dạng.

cuộn Recipe gà trong một hộp.

Để làm điều này, cuộn thịt gà cắt thành miếng nhỏ. Mịn chặt những cây nấm, tỏi, cà rốt grate. Trong một bát lớn đặt gà, nấm, cà rốt, tỏi, đậu xanh, gia vị. Thêm gelatin khô, trộn đều, để yên trong vài phút. Đây là hỗn hợp thịt gà-rau nên được đặt trong một hộp nước ép chặt đóng. Bây giờ chúng ta phải nấu nó. Để làm điều này, đặt các hộp trong một nồi lớn với nước và nấu trong nửa giờ trên lửa nhỏ. Sau đó mát ở nhiệt độ phòng và sau đó trong tủ lạnh 3-4 giờ. Bước cuối cùng - hộp cắt, kéo ra cuộn, cắt ngang thành từng miếng a la carte. Món này sẽ trang trí bất kỳ bảng kỳ nghỉ. Bon Appetit!