Thịt đậu xanh. chả đậu xanh: công thức với một bức ảnh

Thịt đậu xanh chuẩn bị rất nhanh chóng và dễ dàng. Họ thu được một ngon, ngon ngọt, thích hợp cho những người ăn kiêng hoặc ăn chay. Bài viết này sẽ xem xét những gì mà đậu xanh, đặc tính có lợi và công thức nấu ăn của mình. Cố gắng nấu ăn cho họ, và bạn sẽ không hối tiếc.

là những gì một gà, tính hữu ích của nó

Trong thực tế, gà này đậu mọc trong chậu, và các loại hạt có hình dạng khác thường của nó. Chick-pea chứa một lượng lớn protein, chất béo, chất xơ và canxi. Trong đậu xanh calo thấp, vì nó có chứa một methionin và tryptophan. Nute cũng chứa các vitamin như A, tất cả các loại B, C và PP.

đậu xanh rất giàu dinh dưỡng, rất nhiều người sử dụng nó trong một chế độ ăn uống hoặc ăn chay, nó không trở nên tốt hơn cả. Chất xơ giúp cơ thể cải thiện tiêu hóa, hoạt động của tim, bệnh tiểu đường bình thường hóa đường trong máu.

Đậu xanh, bạn có thể làm cho một bánh mì kẹp thịt rất ngon, ngon ngọt và bổ dưỡng. Rất ít người biết làm thế nào để nấu ăn cho họ. Trong bài viết này và xem xét.

Các thành phần cho thịt viên của đậu chickpea

Để chuẩn bị món ăn ngon và khỏe mạnh này, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

1. đậu xanh - 1 chén.
2. Súp lơ - 400 g.
3. Bột - 4 muỗng canh. l.
4. Trứng - 1 pc.
5. Salt - một nhúm.
6. Gia vị - nếm.
7. Dầu hướng dương rán.

Của các loại gia vị có thể chuẩn bị bột nghệ, hạt tiêu đen, muối, một chút đường, và nhiều hơn nữa. Tất cả đều phụ thuộc vào khẩu vị của bạn. Với sự giúp đỡ của các loại gia vị là chả đậu xanh ngon hơn. Recipe rất đơn giản và dễ tiếp cận cho mỗi gia đình. Sau khi tất cả, bạn không cần phải có rất nhiều sản phẩm đắt tiền trong đó. Hóa ra món ăn rất ngon và tiết kiệm rằng sẽ làm hài lòng ngay cả những người sành ăn quan trọng nhất - trẻ em.

Cốt lết từ đậu xanh: công thức với một bức ảnh

Trong lò món ăn này là nhanh hơn nhiều so với một cái chảo. Vì vậy, lần đầu tiên nhìn vào công thức này. Khi bạn chắc chắn rằng bạn có tất cả các thành phần sẵn sàng, sau đó bạn có thể suy nghĩ về nấu ăn. Để bắt đầu một chickpeas rửa tốt và ngâm nó cho 10-12 giờ để làm mềm.

Khi đậu xanh đã sẵn sàng, Peremel nó thông qua một máy xay thịt với bắp cải. Nó có thể được nghiền trong một máy xay sinh tố và các sản phẩm. Sau đó, cây họ đậu và rau thịt bò, thêm bột mì để trứng ràng buộc và (tùy chọn). gia vị rắc nếm và trộn đều.

Hơn nữa nó có thể hình thành patties và ngăn xếp trên khay, được đặt ra với giấy da và tẩm dầu. Nướng họ cần 20 phút ở 180 độ. Đôi khi cốt lết được chuẩn bị và nhanh chóng. Tất cả mọi thứ phụ thuộc vào lò cụ thể.

Cốt lết từ đậu xanh vào một cái chảo

Món này được điều chế theo cách tương tự như trong công thức trước đó. Tuy nhiên, để bánh mì kẹp thịt hóa ra thơm hơn, thêm tỏi và rau mùi. Mùi của chúng quá dài dòng cũng ghi đậm xung quanh căn hộ.

Để nấu chả đậu xanh vào một cái chảo, nấu ăn băm nhỏ cùng một phương pháp như mô tả ở trên, thêm hành tây băm nhỏ, các món ăn được ngon ngọt hơn và ngon, và rau xanh.

Bây giờ có thể để hình thành patties và lây lan trên chảo nóng. Chiên chúng trên cả hai mặt cho đến khi vàng nâu.

Để cốt lết đậu quay ngon ngọt hơn và thơm, chiên dưới bìa. Bây giờ các món ăn đã sẵn sàng để được gọi, nó vẫn là trường hợp cho nhỏ - bạn sắp xếp một món ăn, có nghĩa là, để làm cho bài thuyết trình của mình. Hãy nhớ rằng, nó là rất quan trọng là bánh mì kẹp thịt là đẹp để xem xét. Xét cho cùng, nếu họ gây ra cảm giác ngon miệng.

trình bày

Nhiều bà nội trợ chắc chắn rằng nếu cốt lết đẹp hình dáng và lớp vỏ, và vì vậy họ trông ngon miệng. Tuy nhiên, đây không phải là luôn luôn như vậy. Đặc biệt nếu bạn muốn gửi một món ăn hoặc khách khó tính của mình mũm mĩm cậu bé. Greens, trứng và thịt viên trên một tấm trông rất đẹp và độc đáo.

Hơn có thể được nấu chín khoai tây, bí ngô và hạt đậu nhuyễn. Nhận ba màu sắc khác nhau. Nó đã trông rất đẹp. Ba loại muỗng canh nghiền Đặt trên một tấm và đưa hai patties hàng đầu. Từ trên cao, bạn có thể sụp đổ rau mùi tây băm nhuyễn. Hóa ra đẹp và đầy màu sắc món ăn mà sẽ làm hài lòng những vị khách.

các mẹo nấu ăn

Để có được bánh mì kẹp thịt đậu xanh bất thường và ngon hơn, một số bà nội trợ được thêm vào món ăn này là cá ngừ.

Nếu bạn sợ rằng họ sẽ có thô, có thể Meatballs hầm. Để thực hiện điều zazharku của hành tây, cà rốt và cà chua. Thịt, đặt trong một cái chảo và điền chúng với nước sốt. Đun sôi khoảng 10 phút, thêm 1 giờ. L. đường, và một phút có thể được tắt.

bánh mì kẹp thịt rất đẹp thu được nếu thay vì bắp cải thêm bí ngô này. Quan trọng hơn, nó không vượt qua mùi, và nó quay hương vị cay và độc đáo.

Thay vì súp lơ có thể thêm bắp cải thông thường. Chỉ khi nó là cần thiết đầu tiên để chiên, chop và trộn với đậu xanh. Bên cạnh bắp cải, trong nhồi, bạn có thể thêm các loại rau khác. Đây có thể là cà rốt, củ cải, bắp cải và vân vân. D.

Nếu bạn thích ăn cay, sau đó nấu nước mắm ớt. Nó và có thể được phục vụ với thịt viên và khoai tây nghiền.

phần kết luận

Cố gắng nấu cốt lết của đậu xanh. Ảnh cho thấy một món ăn đẹp nên có. Công thức này là đáng chú ý cho một thực tế rằng nó không phải là cần thiết để dành được nhiều tiền. Sau khi tất cả những thịt viên tuyệt vời có thể được nấu ra khỏi tất cả những gì trong tủ lạnh, ngay cả những quả trứng.

Đừng quên gà có tác dụng có lợi trên đường tiêu hóa. Khi nó được vào dạ dày, nó tạo thành một khối gel-như thế nào. Nó thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt các sản phẩm khác. Đặc biệt nếu bạn muốn làm cho cốt lết sốt nóng, mà không phải là rất vẫn hữu ích cho ruột và dạ dày.

Đậu phụ nữ mang thai là rất hữu ích. Xét cho cùng, có rất nhiều chất sắt, nó có tác dụng tích cực đối với đứa trẻ và cho ăn. Cộng với hemoglobin tăng, thiếu máu bị mất, nó là rất quan trọng cho người mẹ và cho bé.

Nấu patties của đậu xanh, raduyte bản thân, gia đình và khách hàng của họ. Sau khi tất cả, món ăn này có thể được thực hiện không chỉ ngon, mà còn chỉnh tề.