Thực hiện một bánh men ngon với mứt

Nấm men bánh với mứt rất dễ dàng và đơn giản. Nhưng mà nó thực sự hóa ra rất đẹp và ngon, bạn phải cố gắng.

Có khá nhiều cách khác nhau như thế nào bạn có thể chuẩn bị một chiếc bánh men với mứt. Chúng tôi sẽ trình bày chỉ là một vài trong số họ.

bánh men đơn giản với mứt: nấu ăn công thức nấu ăn

Để chuẩn bị một nướng chúng ta cần:

• chất béo sữa tươi - 2 chén;
• nước ấm được đun sôi - 1 chén;
• đường trắng - 2 thìa lớn;
• một quả trứng cỡ trung bình - 1 pc;.
• bơ thực vật chất lượng - 150 g;
• hạt men - muỗng đầy đủ nhỏ;
• mỹ muối - 1/3 muỗng;
• Ánh sáng bột - 500 g;
• mứt dâu mà không xi-rô - khoảng 2 cốc.

bột mesim

bánh men với mứt nên bắt đầu chuẩn bị một bột. Đối với sữa tươi này là cần thiết để kết nối với nước ấm và sau đó thêm vào đó đường trắng và nấm men trong hạt. Sau khi giải thể của cả hai thành phần, nó là cần thiết để đổ schepotochku muối và trứng bị hỏng. Sau đó trong cùng một công suất nên được thêm vào bơ thực vật làm mềm và bột rây (ánh sáng). Trộn tất cả các loại thực phẩm tay, bạn sẽ nhận được một bột đồng nhất và mềm, đó sẽ là một chút dính vào tay.

Để bánh men với mứt quay tươi tốt và mềm, nền tảng chuẩn bị phải được che phủ bằng một nắp và đặt ở một nơi ấm áp tối bởi phút 75. Trong giai đoạn này, bột phải tăng nhiều lần. Nếu cần thiết, chúng ta có thể "lắc lên" với nắm đấm của mình.

chuẩn bị nhồi nhét

Jam cho bánh men là tốt nhất để mua một dày, mà không có nhiều xi-rô. Chúng tôi quyết định sử dụng điều trị dâu. Vì nó phải được loại bỏ tất cả các quả mọng và đặt chúng sang một bên, cho phép để ráo nước xi-rô.

Hình ảnh bánh

bánh men với mứt được tạo ra một cách nhanh chóng và dễ dàng. Để bắt đầu bột tăng lên được chia thành 2 phần (1/3 và 2/3). Hơn nữa, họ nên tung ra sử dụng một pin lăn. Đặt hầu hết các vấn đề cơ bản trong một tấm nướng bánh mỡ, nó là cần thiết để trang trải các stuffing ra khỏi một ách tắc. Nếu muốn, bánh này có thể tiếp tục thêm một số loại trái cây hoặc táo. Nếu bạn muốn nhận được sự ngọt ngọt, nó là tốt hơn để hạn chế mình đến một mứt.

Khi điền dâu sẽ mất vị trí của nó, nó phải được che phủ bằng một lớp thử nghiệm nhỏ. Kết nối rìa của các cơ sở, nó được khuyến khích từ các bím tóc dệt đẹp. Trong trạng thái này, sản phẩm bán thành nên để nghỉ ngơi trong nửa giờ.

nhiệt khí

Sau khi ngâm mình trong sự ấm áp của bánh phải được gửi đến các lò. Như vậy đó là mong muốn trước nóng nội các ở nhiệt độ 197 độ. Nướng món tráng miệng tự chế mong muốn khoảng 65 phút. Sau thời gian này, các bánh nên sạm tốt, trở nên tươi tốt và mềm mại.

phục vụ

Sau khi nướng bánh với mứt, cần được loại bỏ khỏi chảo và mát nhẹ. món tráng miệng tiếp theo yêu cầu cắt thành từng miếng, đặt trên một tấm và một khách nhà nghỉ xinh đẹp với một tách trà.

Nấu ăn bánh với mứt táo

bánh men với mứt táo được thực hiện dễ dàng như món tráng miệng dâu tây đã được trình bày ở trên. Tuy nhiên, một điều trị như vậy chúng tôi quyết định nấu theo hình thức mở. Nhưng điều đầu tiên đầu tiên.

Để chuẩn bị bột (nấm men, tươi tốt), chúng ta cần:

• chất béo sữa tươi - 1 chén;
• luộc ấm nước - 2 chén;
• đường trắng - 2 thìa lớn;
• bơ chất lượng dầu - 170 g;
• hạt men - muỗng đầy đủ nhỏ;
• mỹ muối - 1/3 muỗng;
• Ánh sáng bột - 500 g;
• táo mứt - khoảng 2 ly;
• quế băm - món tráng miệng thìa.

trộn các căn cứ

Trước khi thực hiện một chiếc bánh men nào với mứt, nên chuẩn bị bột. Đối với điều này nó là cần thiết để kết nối sữa nước ấm (luộc), và sau đó hòa tan chúng vào men và đường hạt. 16 phút sau khi đặt các thành phần cần thiết cho họ để vào bơ tan chảy (bắt buộc mát mẻ!) Và quả trứng bị đánh đập. Ngoài ra còn có một cơ sở nên thêm muối schepotochku và bữa ăn nhẹ. Dài trộn các thành phần, bạn sẽ nhận được một phần mềm và hơi dính vào lòng bàn tay của bột. Rằng nó đã đạt được, nó được khuyến khích để trang trải với một nắp và gửi ở một nơi ấm áp trong nửa giờ.

chuẩn bị nhồi nhét

Do thực tế là bánh đã quyết định nấu theo hình thức mở, làm đầy nó có thể chứa một lượng nhỏ xi-rô. chúng tôi quyết định sử dụng mứt táo cho món tráng miệng này. Nếu muốn, nó có thể được trộn sẵn với một số mứt.

hình thành món tráng miệng

Mở chiếc bánh với mứt táo được hình thành dễ dàng hơn nhiều đóng lại. Với mục đích này các cuộn bột mọc lên vào sự hình thành và sau đó di chuyển nó một cách chính xác trên một khay nướng mỡ. Nằm trên bề mặt của lớp cơ sở là trám nhỏ, và sprinkles quế đất của mình món tráng miệng mép được bện đẹp.

Nếu bạn có thời gian rảnh rỗi, bánh này được tiếp tục có thể trang trí lưới của thử nghiệm. Tuy nhiên, để làm được điều này bằng cách sử dụng pre-nhúm sau ra một mảnh nhỏ.

Quy trình bảng thức ăn nướng

Hình thành một chiếc bánh men, nó ngay lập tức nên gửi trong lò. Nướng điều trị vật nuôi được khuyến khích ở nhiệt độ 197 độ cho 57 phút. Trong thời gian này tất cả các độ ẩm từ điền bốc hơi, làm cho chiếc bánh đẹp và ngon.

Phục vụ món tráng miệng để bàn khi nó là mong muốn làm mát cục bộ. Nên trước khi cắt thành nhiều phần, và sau đó lây lan trên đĩa. các thành viên hiện tại của hộ gia đình phải được nướng cùng với một tách trà nóng.