Công thức nấu ăn bình thường và đơn giản cho chân gà

Gà là một trong những loại phổ biến nhất của thịt. Chim không calo, dễ tiêu hóa, thậm chí cơ thể suy yếu, và, ngoài ra, có sẵn trong hầu hết mọi gia đình. Công thức nấu ăn chân gà được tìm thấy trong bất kỳ sách dạy nấu ăn, và sự đa dạng của họ được nổi bật đầu bếp thậm chí có kinh nghiệm. Nhưng tưởng tượng của các bà nội trợ vẫn tạo ra sự kết hợp hương vị mới và độc đáo. Về gà nướng như thế nào ngon chân, và sẽ được thảo luận dưới đây.

drumsticks gà trong kiểm tra mật ong-nut

Lấy ví chuẩn bị của họ:

- chân gà - 1 kg;

- Mật ong - 1 muỗng lớn;

- một hỗn hợp của các loại hạt, quả phỉ, hạnh nhân và quả óc chó - 2 chén;

- muối biển;

- mù tạt Pháp;

- chanh;

- xanh để trang trí món ăn;

- tiêu;

- dầu ô liu.

Làm thế nào để chiên chân gà

drumsticks gà tan ra và rửa sạch bằng nước muối biển, và sau đó xuyên qua chúng với một ngã ba trên toàn bộ bề mặt. Sau khi chuẩn bị như vậy là cần thiết để đưa con chim trong bao bì sạch sâu và đổ nước và nước chanh lạnh vắt từ nửa quả. Trong loại dưa bạn phải thêm muối biển (hai thìa lớn mỗi lít nước) và một chút hạt tiêu. Marina chim bốn mươi phút. Cần lưu ý rằng vài công thức nấu ăn chân gà bao gồm một bước như tẩy. Tuy nhiên, sau khi được trong nước muối, thịt trở nên mọng nước hơn, mềm mại và dịu dàng, vì vậy bỏ qua phương pháp này là không cần thiết.

Med, hai muỗng canh mù tạt, muối và ít hạt hỗn hợp và đất, từng bước bổ sung dầu ô liu, dầu tinh chế, để mang lại trọng lượng để tính nhất quán của bùn nhớt.

thịt ướp ra khỏi nước muối và cẩn thận bôi nhọ khối óc chó mật ong. Trước khi bạn chiên chân gà nên được trải ra trên một xà lách nướng tờ và hành tây, và sau đó lây lan con chim. Các green sẽ không từ bỏ bỏng trên một món ăn, ngoài ra, nó sẽ hấp thụ các chất béo dư thừa.

Phục vụ kỳ diệu đậu phộng phải nóng, studded nó với cành húng quế, rau mùi tây và các loại thảo mộc khác.

Trên cơ sở các tùy chọn này, bạn có thể làm cho nấu ăn và công thức nấu ăn kém ngon khác cho chân gà. Thêm một liên lạc kỳ lạ, ví dụ, có thể, thay vì sử dụng nước xốt nước ép đu đủ được đề xuất. quả này có các enzyme rất tích cực, kết quả là gà không chỉ mềm mại và thoáng mát và đổ nát thành từng miếng nhỏ mouthwatering.

Thông thường, trước khi sự xuất hiện của khách bà nội trợ điên cuồng tìm kiếm một công thức nấu ăn đơn giản, không tốn kém và nhanh chóng cho chân gà. Những cái phổ biến nhất, đơn giản, nhưng không kém phần ngon - gà trong nước của riêng mình, nướng trong tay. Tất cả những gì được yêu cầu bà chủ là:

- con gà hay chân gà trong bất kỳ số lượng có sẵn;

. - hỗn hợp muối và hạt tiêu, Eesli ở đó, sau đó chúng ta có thể lấy bất kỳ vị phức tạp đối với gia cầm;

- gói để nướng.

Thịt được rã đông và tùy chọn ngâm và sau đó chà xát với muối hoặc gia vị, và được bịt kín trong một gói. bữa ăn sẵn sàng khoảng mươi phút và được ăn kèm với rau, kem chua hoặc nước sốt.

Ngày nay, có rất nhiều công thức nấu ăn thú vị như đùi gà nướng ngon, mà không cần tốn nhiều thời gian và tiền bạc. Một số những người sành thích sử dụng các thành phần như nước sốt đậu nành, cà chua và pho mát, trong khi những người khác kết hợp thành công với các loại thịt gia cầm và thậm chí cả cá. Một sự kết hợp tinh tế - gà và dứa hoặc gà sốt kem với thảo dược Provencal. chân gà rán trong nước của riêng mình, và dầu ô liu. Đôi khi họ đang pre-làm sạch từ da và được bao bọc bởi một lát mỏng dịu dàng và thịt xông khói ngon ngọt.

Gà là một trong những loại thịt chế độ ăn uống, vì vậy nó chắc chắn sẽ bao gồm chế độ ăn uống của trẻ em. Rang đùi gà và đi một cách hoàn hảo với rau, và pasta Ý và các loại ngũ cốc với garnishes. Phục vụ các món như rượu vang nho trắng hoặc nước trái cây.