Đơn tiết kiệm cho tuần cho gia đình. Tạo trình đơn tiết kiệm trong tuần

Đó là trong cuộc sống có những khoảnh khắc khó khăn khi bạn cần phải "thắt chặt vành đai" và dành một cách hợp lý nhất. Và sau đó nó là cần thiết để tạo ra một thực đơn tiết kiệm cho tuần để có được tiền của bạn trước và không tốn quá nhiều. Bắt đầu tìm kiếm công thức nấu ăn có chứa các loại thực phẩm rẻ tiền nhưng ngon, hãy nhớ "Lời khuyên của vợ cũ tiết kiệm của họ. Sau khi tất cả, để nuôi mì gia đình của mình với các loại gia vị thường xuyên bạn sẽ không! Và nó chỉ ra rằng có rất nhiều công thức nấu ăn cho phép để thực hiện tiết kiệm đơn trong tuần cho một gia đình không mấy khó khăn. Tuy nhiên, bất kỳ kiểu cách trong đó không được mong đợi, nhưng ngon và thỏa mãn để nuôi gia đình càng tốt.

Điều khoản tiết kiệm

1. Để phát triển kinh tế đơn trong tuần, ở nơi đầu tiên để tạo ra một danh sách các sản phẩm cần thiết. Điều này sẽ giúp bạn không bị phân tâm bởi mua không cần thiết (và sự cám dỗ để làm như vậy là rất tốt, đặc biệt là tại các siêu thị). Hãy đơn tiết kiệm của bạn trong tuần sẽ bao gồm không tốn kém, nhưng sự đa dạng và chất lượng của món ăn. Và đối với điều này, bạn cần phải mua sản phẩm càng rẻ càng tốt. Nhưng giá rẻ - nó không luôn luôn có nghĩa là xấu!
2. Tìm hiểu các cửa hàng lân cận và thị trường, hơn thế. Mua thịt, ngũ cốc, rau, nơi họ đang thực sự rẻ hơn. Một cổ phiếu và giảm giá một số sản phẩm đã liên tục được tổ chức tại các siêu thị lớn. Cố gắng sử dụng những cơ hội này càng nhiều càng tốt. Và đừng mua trên đường về nhà từ nơi làm việc, và mục đích. Vì vậy, bạn có thể tiết kiệm lên đến một phần ba số tiền của họ.
3. Highlight trên sản phẩm để làm cho thực đơn tiết kiệm trong tuần, một số tiền nhất định. Cố gắng không để chi tiêu nhiều hơn xu duy nhất này. Thậm chí nếu bạn thực sự muốn một cái gì đó ngọt ngào và ngon.

Sử dụng thịt

Hầu hết các ngân sách được phân bổ cho các đơn tiết kiệm cho tuần, mất chi phí của các sản phẩm thịt. Ăn chay tại là lỗi thời, và hầu hết các gia đình sử dụng thịt để nấu nhiều món ăn. Để giảm thiểu chi tiêu vào các sản phẩm thịt, có một số bí mật. Mua sản phẩm để đưa ra một thực đơn tiết kiệm nhưng ngon trong tuần: gan, dạ dày, thận, tim. Họ là rẻ hơn nhiều, nhưng với sự chuẩn bị thích hợp là rất ngon và bổ dưỡng. Nếu bạn mua thịt, hãy cố gắng tận dụng tối đa của nó cho việc chuẩn bị một số món ăn: cả hai là người đầu tiên và thứ hai. Ví dụ, từ xương canh đun sôi và thực hiện một súp hoặc borsch. Từ bột làm thịt băm và nấu thịt viên hoặc patties (bạn có thể "căng" cho một vài ngày, ăn một hoặc hai sườn với một trang trí mỗi người mỗi ngày). Mua chân gà có thể luộc. Bạn nhận được món súp mà từ đó bạn có thể làm cho súp. Luộc thịt miễn phí từ hạt và sử dụng cho món salad hoặc xào với rau. Vì vậy, một con gà có thể vài ngày để nuôi một gia đình nhỏ của ba hoặc bốn người. ravioli Nalepit - cũng là một lựa chọn tuyệt vời. Bột và bột trứng sẽ luôn luôn được tồn kho tại bất kỳ bà nội trợ. Và từ bằm thịt luộc làm với hành tây và gia vị, và tạc một núi ravioli. Một số trong số họ nấu ăn, ví dụ, ăn trưa, và phần còn lại trong phần bằng nhau và đóng băng trong tủ lạnh. Ở đó, họ có thể được lưu trữ trong vòng ít nhất một tuần ở dạng đông lạnh. Kéo, nấu trong một nồi - đó là một bữa ăn tối nhanh chóng đã sẵn sàng!

Chúng tôi loại trừ thức ăn nhanh

thực phẩm như bản thân không phải là rất hữu ích. Bên cạnh đó, nó không tải lên, và một lần nữa muốn ăn một vài giờ. Làm đơn tiết kiệm của bạn trong tuần cho gia đình để loại bỏ hoàn toàn tất cả các loại thức ăn nhanh: hamburger, pizza, sushi, và nhiều hơn nữa. Bên cạnh đó, và chúng không hề rẻ, đặc biệt là trong thời gian gần đây.

nhiều rau

Mua và ăn nhiều rau quả. Trong số họ có thể nấu nhiều món ăn tất cả các loại với giá rất phải chăng. Này và xà lách, và món ăn phụ nóng, các bữa ăn và là người đầu tiên (ví dụ, củ cải súp nấm) và thứ hai (ví dụ, bánh khoai tây hoặc patties cà rốt). Bên cạnh đó, các loại rau có chứa các vitamin và nguyên tố vi lượng cần thiết có lợi cho cơ thể con người. Làm đơn tiết kiệm cho tuần, hãy chắc chắn rằng có đã nhập các món ăn các loại rau với số lượng lớn hơn. Có rất nhiều lợi thế.

Compote thay vì soda

Phát triển thực đơn chi phí-hiệu quả trong tuần, loại bỏ tất cả các loại nước giải khát (chúng tôi sẽ không đề cập đến tên của thời gian gần đây của họ xuất hiện nhiều). Không chỉ vậy, "kẹo lỏng", vì vậy yêu quý trẻ em, chỉ đơn giản là có hại, họ hầu như không thể có được đủ. Uống nước sạch trong bữa ăn, và con cái như một compote "thứ ba" có thể được nấu chín các loại trái cây sấy khô. chậu lăm-lít lớn đủ lâu! Cửa hàng cũng mua các loại nước ép với việc chăm sóc tuyệt vời. Ngoài một mức giá khá cao, họ vẫn còn nhược điểm rõ ràng hơn về phụ gia thuốc nhuộm, chất bảo quản, chất ngọt, acidulants và các chất độc hại tương tự.

Kashi

Để thực hiện thực đơn tiết kiệm trong tuần, như một trang trí, sử dụng ngũ cốc nấu chín: kiều mạch, gạo, kê, lúa mạch - người anh yêu. Tốt và sữa cháo. Đổ đủ sữa gạo luộc - hữu ích và điều này bữa ăn sáng ngon cho cả gia đình đã sẵn sàng. Và nếu các món ăn với kiều mạch thêm một thìa hầm thịt bò với nước thịt - có được một món ăn chính thỏa mãn.

đơn tiết kiệm cho tuần: công thức nấu ăn

Chúng tôi sẽ bắt đầu với borscht. Bí quyết cho một borscht ngon và nồng nhiệt mỗi gia đình khác nhau. Chúng ta hãy dừng lại ở các công thức cổ điển mà không liên quan đến việc thêm trong mỗi thú vui món ăn. Đầu tiên chúng ta sẽ cần phải chuẩn bị một canh. Để làm điều này, hãy não xương tốt (may mắn, nó không phải là đắt tiền). Đặt nó trong một nồi lớn và đầy nước. Bạn cũng có thể thêm một vài lá của một lá nguyệt quế, hành tây nguyên con làm sạch, một allspice vài đậu Hà Lan. Đun sôi nước dùng ít nhất một giờ, loại bỏ bọt.

Khi nền tảng sẵn sàng, bạn có thể tiến hành hành động tiếp theo. Để súp của chúng tôi một dày, bạn cần phải đặt trong đó là các loại rau nhiều càng tốt. Sử dụng bắp cải (kg), 3 củ cà rốt lớn, 3 củ hành, 3 củ khoai tây lớn, 1 lớn hoặc một vài củ cải nhỏ. Bắp cải shinkuem dao đặc biệt, khoai tây và hành tây cắt thành hình khối, cà rốt và củ cải cắt nhỏ vào một vắt. Sử dụng một miếng nhỏ của thịt xông khói, để chuẩn bị một thay đồ của Borsch từ cà rốt, củ cải, hành tây (có thể được chiên và dầu thực vật). Ném nước dùng dần khoai tây, bắp cải, làm đầy, đun đến sôi và nấu khoảng 15-20 phút, thỉnh thoảng khuấy. Hãy thử các món ăn. Chúng tôi cung cấp cho nó pha đúng cách. Nếu bạn nấu súp, ví dụ, vào ngày chủ nhật, nhỏ để gia đình trung bình của ba hoặc bốn người cung cấp các món ăn đầu tiên. Ngoài súp cũng giúp bạn tiết kiệm tiền bạc. Giá thành nó ở mức thấp và ngon miệng - hoàn thiện!

súp gà với mì

Một bữa ăn đầu tiên tiết kiệm và bổ dưỡng cho cả gia đình. Nấu nó rất đơn giản. Một súp nấu chín cũng có thể là món ăn đầu tiên cho gia đình trong một vài ngày.

Hãy pound cánh gà. Chúng tôi làm cho họ nước dùng trong một cái chảo lớn. Họ nấu một thời gian ngắn - tối đa là nửa giờ. Như thường lệ, chúng tôi loại bỏ các bọt. Khi nước dùng đã sẵn sàng, nó có thể tiêu hao và đôi cánh "tháo rời". Bỏ xương và miếng thịt - trở lại vào nước dùng: rất ngon. Tiếp theo, bóc vỏ khoai tây và nửa kg một cặp cà rốt cỡ trung bình. Cắt rau thành miếng vuông và đưa vào canh - để cho nó nấu. Bún ném ngoái. Ở đây, điều quan trọng nhất - đừng lạm dụng nó, nó có xu hướng được luộc mềm, và tăng về khối lượng. Vâng, ít nhất, bạn sẽ có cháo thay vì súp bún, đó là tốt quá. súp gà ăn với mì đã sẵn sàng! Nó có thể được sử dụng như một loại thực phẩm đầu tiên cho một vài ngày, rắc rau thơm và gia vị. Đó là một thực đơn thô trong tuần: Vấn đề với các khóa học đầu tiên từ thứ hai đến thứ bảy giải quyết! Chúng ta hãy đối phó với thứ hai.

Pasta nautically

Rất tiết kiệm và khá dễ dàng món ăn chính để chuẩn bị. Hãy jar hầm - thịt bò hoặc thịt lợn, không quan trọng. Đun sôi một gói mì từ lúa mì cứng (vì vậy nó không cần thiết để rửa). Đổ hầm vào pasta và khuấy nhẹ nhàng. bánh pudding đàng hoàng trong một menu thô trong tuần - Dễ dàng và tiết kiệm món ăn chính sẵn sàng để ăn.

khoai tây chiên với nấm

Các thành phần cho món ăn này là tương đối rẻ tiền. Chúng tôi cần phải thực hiện: nửa kg khoai tây (leo lên một chảo lớn), hai trăm gram nấm tươi (nấm hàu), một vài bóng đèn và dầu thực vật để chiên. Đó là tất cả các thành phần.

Chuẩn bị món ăn truyền thống. Khoai tây sạch và cắt thành dải. Khô độ ẩm dư thừa trên khăn. Fry trên lửa vừa ở bên phải và một chảo lớn. Riêng rẽ, xào hành tây cho đến khi vàng nâu. Riêng - nấm. Khi khoai tây được sạm, trộn thành phần. "Sinh viên" Món này nhiều hơn một lần cứu thoát khỏi nạn đói trong những năm Viện - thử nghiệm bởi nhiều người. Sử dụng tốt của nấm và không có, nếu họ không có sẵn. Là một gia vị, bạn có thể sử dụng một sốt cà chua thông thường.

Đối với bữa sáng: trứng với hành tây và "salburger"

Là một omelette bữa sáng nấu ăn truyền thống tốt đẹp và một chiếc bánh sandwich với bơ hoặc mỡ lợn. Một số trứng trộn sữa bằng thìa. Muối và hạt tiêu. Bạn có thể chiên một lượng nhỏ hành tây và thêm nó vào món trứng chiên. Chiên nó trên cả hai mặt cho đến khi màu nâu. Rắc với thảo dược. Bôi nhọ mỡ lợn lát bánh mì đen và ăn kèm với trứng.

Làm thế nào để tiết kiệm lương thực

đơn tiết kiệm cho tuần cho gia đình để thực hiện khá đơn giản. Điều quan trọng là phải hành động theo những lời khuyên đưa ra ở trên. Dưới đây là một ví dụ.

• Bữa sáng: cháo kiều mạch với sữa, trà, bánh mì và bơ.
• Ăn trưa: súp, bánh bao, trái cây compote.
• Ăn tối: mì ống nautically, trà và bánh quy.

Trở lên (như một tùy chọn).

• Bữa sáng: trứng với bánh mì và trà.
• Ăn trưa: súp gà với bánh mì, khoai tây chiên, trái cây compote.
• Ăn tối: cơm sữa cháo, kefir.

Tất nhiên, có rất nhiều món ăn mà không được đề cập trong bài viết này để tạo ra một nền kinh tế-thực đơn cho cả tuần, và ngon, và không tốn kém. Vì vậy mà lá chỗ cho một chuyến bay để trí tưởng tượng của bạn, những lợi ích mà các nguyên tắc cơ bản của quyền lực kinh tế rất rõ ràng. Nó chỉ còn lại để đưa chúng vào cuộc sống.