Làm thế nào để chuẩn bị mứt từ mận vào mùa đông

Chi phí của một mận không phải là quá cao, vì vậy hầu hết các gia đình tham gia vào bảo quản trái cây, hoa quả và rau, làm cho khoảng trống của trái cây ngon này. Chưa kể đến những người lớn lên trong khu vườn và vườn cây ăn trái của họ. Từ đó bạn có thể nấu mứt, nước trái cây, mứt hoặc mứt, mứt, xi-rô, nhuyễn, compote. Cũng drupe này đóng vai trò như người bạn đồng hành tốt để các loại trái cây khác, nó có thể được sấy khô hoặc đông lạnh. Chúng tôi cũng xem xét làm thế nào để chuẩn bị mứt từ mận cho mùa đông.

Nên ngay lập tức lưu ý rằng quá trình này không phức tạp. Nếu muốn, thậm chí còn có một tùy chọn để mượn từ compote chuẩn bị của mình. Này đề cập đến: nấu nó theo cùng một cách, đó là để đổ hạt. Nhưng chúng ta sẽ đi dễ dàng như có thể bằng cách, trong đó mứt mận chuẩn bị cho mùa đông chỉ với ba thành phần. Tuy nhiên, điều này hiếm khi gặp nhau không? Bên cạnh đó, một trong số họ có thể và không sử dụng nó. Vì vậy, chúng ta cần: một kg mận, một nửa - đường cát và chanh nếu muốn. Tuy nhiên nó là cần thiết để đưa vào tài khoản thực tế là giống khác nhau của quả phù hợp (ở một mức độ nhiều hay ít) với nhiều loại hình đóng hộp.

Và bây giờ chúng ta bắt đầu làm mứt từ mận. Các công thức của món ăn ngon sau:

1. quả tốt của tôi để được chín, và loại bỏ các đuôi.
2. Đi ra hạt, cắt sẵn mận nửa.
3. Chia mỗi nửa thành hai phần.
4. Các mảnh dẫn đến đổ đường trong một chảo men hoặc chậu rửa.
5. Chúng tôi chờ đợi cho đến khi nước xuất hiện.
6. Đặt container trên các tấm và đun đến sôi. Nấu ăn như một "năm phút", 5 phút.
7. Loại bỏ các lưu vực / chảo từ nhiệt, cho phép để làm mát và cung cấp cho brew.
8. Chúng tôi đặt mứt trên lửa một lần nữa và không đun sôi, và chỉ đun sôi.
9. Tắt lò và mát mẻ để chuẩn bị sản phẩm một lần nữa.
10. Kết thúc nấu ăn mứt mận cho mùa đông - nấu ăn cho năm phút, bạn có thể thêm chanh nếu muốn.
11. sản phẩm nóng được đổ vào lọ chuẩn bị và thắt chặt chúng để hoàn tất quá trình.

Như chúng ta có thể thấy, và thực sự không phải là bất cứ điều gì phức tạp, mà không thể thực hiện bất kỳ người đàn ông. Thiết lập "Làm thế nào để làm mứt từ mận" thực hiện. Kết quả là một cấu trúc đồng nhất ngon giống như một con sứa. Mận được mềm mại. một ách tắc như vậy có thể dễ dàng lây lan trên một ổ bánh mì, sử dụng như một chất độn để trám cháo trong nước và món tráng miệng hoặc nướng khác nhau một bột.

Có công thức nấu ăn khác. Trong đó có nhiều lao động và tốn thời gian. Ví dụ, sau đây:

1. xi-rô nấu mứt, axit citric sẽ được thêm vào nước và đường.
2. Mận rửa sạch, cắt làm đôi, xương gỡ bỏ.
3. Trong sirô làm lạnh đến bốn mươi độ được đưa hoa quả chuẩn bị. Ngày hôm sau, chúng tôi đun sôi và để lại nó cho một ngày khác.
4. Đun sôi, chúng tôi giảm bớt lửa và, thỉnh thoảng khuấy, nấu trong năm phút. Đồng thời nó nên có sẵn để làm bay hơi nước.
5. Thoa đều lên lọ vô trùng nóng. Bằng cách này, sản phẩm sẽ được chuẩn bị tốt và được bảo quản ở nhiệt độ phòng.

Bây giờ chúng ta biết ít nhất hai lựa chọn về cách nấu mứt từ mận cho mùa đông. Bon Appetit!