Sô cô la Phục Sinh: nấu ăn công thức nấu ăn với hình ảnh

Phục Sinh - một thuộc tính bắt buộc của lễ hội bảng Phục Sinh. Một Phục curd cũng là một rất hữu ích, vì nó là chuẩn bị để lựa chọn các thành phần tốt nhất trong danh sách mà không có đường. Chúng tôi cung cấp cho bạn một công thức cho một sô cô la sữa đông Phục Sinh, cũng như tùy chọn có thể của nó.

curd Phục Sinh

Curd Phục sinh có phần đơn giản hơn để chuẩn bị hơn bột Phục Sinh, nhưng cũng không phải là kém hơn so với số lượng quy định.

Có hai cách cơ bản để nấu Phục curd: nóng và lạnh.

1. phương pháp nóng: pha trộn các thành phần và làm ấm chúng trên lửa nhỏ.
2. phương pháp lạnh: các thành phần được trộn lẫn, nhưng không nấu chín, và được đặt trong tủ lạnh. sô cô la Phục sinh này còn được gọi là thô.

Xem Phục Sinh có thể được đưa ra bất kỳ. Nhưng hầu hết các bà nội trợ lựa chọn một hình thức làm sẵn, trông giống như một kim tự tháp cắt ngắn. Nó không phải là đáng ngạc nhiên, bởi vì nó là một loại biểu tượng của Chúa Thánh Sepulchre. Ngoài ra trên các bức tường của mẫu đơn này của mô hình đóng dấu và ký tự khác nhau: hạt và tai, các chữ cái XB, thánh giá, spears và vân vân.

Phục curd sô cô la: các thành phần và các thiết bị cần thiết

Danh sách các thành phần trên tám phần:

cụ nấu yêu cầu:

• trộn;
• bát;
• rây;
• trộn;
• Phục hình thức đặc biệt.

Cũng cần một miếng gạc.

Phục thức sô cô la: Recipe

Các thủ tục cho việc chuẩn bị của sô cô la Phục Sinh:

1. Phô mai làm cho một khối đồng nhất mà không vón cục. Để làm điều này, hãy lau bằng một vài lần qua một cái rây.
2. trộn Whisk bơ (100 gram).
3. Thêm vào bơ pho mát và trộn với nhau.
4. Đặt một cốc nước.
5. Bath whisk, đánh lòng đỏ trứng và đường bột. Trộn cho đến khi cần thiết, cho đến khi hỗn hợp này được tăng lên (như trong bánh quy).
6. Trộn lòng đỏ trứng đã đánh vào với khối lượng pho mát.
7. Đập sô cô la trong bát (100 gram) trong miếng nhỏ.
8. Đặt sô cô la đến 20 gram bơ.
9. Đặt bơ và sô cô la trong một cốc nước và làm tan chảy mọi thứ. Khối lượng cần thiết để luôn khuấy động bằng thìa.
10. Cho phép khối lượng sô cô la để làm mát một chút.
11. Chop 50 gram sôcôla còn lại.
12. Đánh bại với một máy trộn hoặc trộn kem.
13. Trộn pho mát cottage và khối lượng sô cô la để thêm sôcôla xắt nhỏ, vỏ cam quýt và whipped cream.
14. Thu thập hình thức Phục Sinh và biến nó đáy lên.
15. Che tường mọi hình thức gạc gấp thành nhiều lớp (ít nhất là ba).
16. Đổ toàn bộ hỗn hợp sữa đông muỗng trong khuôn. Tránh chặt ép vào các cạnh của khối lượng. Để làm điều này, điền vào các hình thức hỗn hợp dần, muỗng.
17. Khi biểu mẫu được hoàn toàn đầy, bao gồm các cạnh của vải pho mát.
18. Hình thức hoàn thành sẽ được đưa vào một món ăn sâu, và phía trên điền để vùng chứa bất cứ điều gì (ví dụ, một chảo nước).
19. Đặt một cấu trúc trong tủ lạnh cho một ngày. Trong thời gian này của Phục Sinh sẽ xuất tất cả các chất lỏng. Vì vậy, hãy chắc chắn rằng các món ăn, trong đó có một hình thức, không overfill.
20. loại bỏ cấu trúc từ tủ lạnh và tháo rời hình sau một thời gian. Sau đó nhẹ nhàng tháo gạc của Phục Sinh.

Sôcôla Phục sinh đã sẵn sàng! Nếu bạn thích, bạn có thể trang trí nó.

Các loại pho mát trong công thức nấu ăn Phục Sinh

Có rất nhiều biến thể của công thức nấu ăn. Sự khác biệt chính giữa chúng là danh sách các thành phần bổ sung được thêm vào pho mát cottage chính:

• trái cây khô (mơ, nho khô, mận khô và các loại tương tự);
• vani hoặc tinh chất khác (ví dụ, nướng hương vị sữa);
• các loại hạt (quả óc chó, đậu phộng, quả phỉ và vân vân);
• Bột trái cây nghiền (dâu tây, dâu tây, quả mâm xôi, vv).

các mẹo nấu ăn và bí mật của nấu ăn sô cô la sữa đông Phục Sinh

1. Cửa hàng Phục phô mai có thể không quá bốn ngày.
2. Nếu bạn quyết định rằng sô cô la Phục sinh của bạn với trái cây khô sẽ được, đầu tiên ngâm trong nước sôi trong một vài giờ.
3. Sô cô la nên được sử dụng với hàm lượng cao của hạt cacao (không ít hơn 75%).
4. Sôcôla Phục Sinh được trang trí với trái cây kẹo, các loại hạt, trái cây sấy khô, mứt, Phục Topping.
5. sô cô la Phục Sinh là giống với bất kỳ món tráng miệng, nếu trên đầu trang của mình để đổ men.
6. Chọn cho lễ Phục curd chua.
7. Thay vì sô cô la có thể được sử dụng sữa đặc.
8. Nếu không có gạc, sau đó chúng ta có thể lấy nhựa bọc, sau khi thực hiện một vài lỗ nhỏ ở phía dưới, do đó chất lỏng có thể thoát ra ngoài.
9. có thể được sử dụng để lau rây curd không, như một máy xay thịt máy xay sinh tố hoặc trên tốc độ thấp.
10. Giai đoạn lão hóa tối thiểu của Phục Sinh trong tủ lạnh, khi cô vẫn còn trong tình trạng - 12 giờ.
11. Để curd tốt hơn khởi hành từ gạc trước đây làm ẩm sau này ở một số nước.

Có nấu ăn vui vẻ và ánh sáng những ngày nghỉ với gia đình và những người thân yêu Phục Sinh!