Làm thế nào để nướng thịt xông khói trong lò

ức Nướng trong lò không phải là rất khó khăn, nhưng để làm cho nó càng ngon ngọt, thơm và ngon, nó được khuyến khích để ngâm trong nước xốt. Ngoài ra, thịt trên xương được thực hiện tốt nhất trong các lỗ, nếu không nó sẽ được quá chiên.

Bacon, nướng trong lò Ảnh và công thức

thành phần cần thiết:

• ớt bột - 1 nhúm nhỏ;
• mayonnaise béo trung bình - 3 thìa lớn;
• toàn bộ bụng thịt lợn - 3.2 kg (có thể nhỏ hoặc lớn hơn);
• lớn tỏi - 2 tép;
• Lemon - một nửa;
• loại thảo mộc tươi - một chùm nhỏ;
• muối - một nửa muỗng;
• sốt cà chua cấp - 1 muỗng lớn;
• gia vị cho thịt - để hương vị và mong muốn của bạn.

Việc xử lý các sản phẩm thịt

Trước khi bạn nướng thịt xông khói trong lò, nó cần được xử lý một cách cẩn thận. Với mục đích này, thịt phải được rửa sạch bằng nước lạnh, sau đó xóa nó yếu tố không cần thiết trong các hình thức khác nhau vòng hoa, phim và tĩnh mạch. Sản phẩm này có thể được cắt thành nhiều phần để miếng. Tuy nhiên, đa số các bà nội trợ vẫn thích để nướng thịt xông khói trong lò trong toàn bộ. Điều này sẽ cho phép cô để trình bảng kỳ nghỉ với rau trên một vị tướng đĩa lớn.

Quá trình chuẩn bị của nước xốt

Như đã đề cập ở trên, ức thịt lợn, nướng trong lò , một nhiều hơn nữa ngon ngọt và hương vị, nếu nó là một pre-ngâm trong nước sốt. Để chuẩn bị cho nước xốt là cần thiết để có một bát nhỏ, đặt trung bình trở lại mayonnaise béo, puree cà chua, muối ăn, rau xanh băm nhỏ, nêm tỏi nghiền cho thịt, ớt bột, và ép nửa quả chanh. Sau đó tất cả các sản phẩm nên được trộn ngay trước khi họ bôi nhọ thịt xông khói xử lý.

Cần lưu ý rằng không cần phải chờ đợi, cho đến khi thịt được ngâm với nước xốt, nướng vì chúng ta sẽ có trong các lỗ, và điều đó có nghĩa là các sản phẩm và nó sẽ được nấu chín trong nước của chính họ.

các khóa học đào tạo

Để nướng thịt xông khói trong lò, nó nên được đặt cẩn thận trong tay ẩm thực. Sau đó, chiếc túi phải được buộc chặt và đặt trên một tấm nướng bánh, hoặc bất kỳ món ăn khác. Đó là khuyến cáo để làm cho phần trên của tay áo thủng ngã ba nhỏ hoặc dao để làm nóng xử lý trong quá trình nó không được vzbuh.

Làm thế nào để nướng thịt xông khói trong lò

Đó là một món ăn đơn giản nhưng rất ngon phút 50-55. Nhưng nó với điều kiện bạn đặt một tay với thịt trong lò nóng sẵn. Như thời gian trôi qua thịt xông khói trong tay sẽ nhận được và sau đó thực hiện trên bề mặt của một vết rạch nhỏ mà qua đó nó sẽ có thể thử các món ăn không chỉ hương vị, mà còn là sự sẵn sàng. Nếu thịt mềm, nó là cần thiết để đưa ra và đặt trên một món ăn.

đúng Phục vụ

Bacon, được thực hiện trong lò, nên chỉ áp dụng cho các bữa ăn tối nóng và trang trí với. Để làm điều này, bạn có thể làm cho một củ khoai tây nhàu nát, rau luộc, gạo luộc và mì ống. Nó cũng đáng chú ý là cổ phiếu, mà đang xảy ra trong các lỗ, bạn có thể sử dụng như một hương vị nước sốt.