Công thức nấu ăn gan lợn.

Công thức nấu ăn gan lợn sử dụng rộng rãi không chỉ các bà nội trợ, nhưng đầu bếp nổi tiếng. Sản phẩm này rất giàu collagen, protein, vitamin, axit amin và vi chất dinh dưỡng. Thịt lợn gan chứa magiê, kẽm, kali, canxi, đồng, sắt, natri và phốt pho.

Để hiểu làm thế nào để nấu ăn ngon thịt lợn gan, cần phải nhận thức được tính chất quan trọng của nó - nó có vị đắng. Đó là lý do tại sao trước khi nấu nó được khuyên nên ngâm trong nước hoặc sữa ít nhất 2-3 giờ, thay đổi nước mỗi 60 phút. Khi gan bị ngâm, nó trở nên dịu dàng. Nó cũng quan trọng phải nhận thức được bao nhiêu bạn cần phải nấu thịt lợn gan. Thời gian nấu trung bình 40 phút chế biến tiêu thụ. Và kiểm tra mức độ sẵn sàng có thể sử dụng các trận đấu hoặc gậy. Để làm điều này, xuyên qua gan và nếu bạn nhìn thấy nước không màu lựa chọn, sau đó nó đã sẵn sàng.

Công thức nấu ăn gan lợn ảnh hưởng đến một loạt các lựa chọn. Giả sử lợn gan trong kem chua với cà rốt có thể là một bổ sung có giá trị cho con heo đất nấu nướng của bạn. Đi một thịt lợn gan kg, hai bóng đèn, hai củ cà rốt vừa, hai muỗng canh kem, chút sữa, hai tép tỏi, muối, gia vị và dầu ô liu. buổi tối gan nên được ngâm với nước, tiền thanh toán bù trừ bộ phim. Hành tây cắt thành vòng nửa, cà rốt và chà trên vắt thô. Tỏi phải được nghiền nát. Chuẩn bị một chảo nóng trước với dầu và nó nằm lát gan cắt bởi một nửa centimet dày. Chỉ cần rất ít hoặc mặt dưới của chiên gan và lật nó, trước khi muối. Bây giờ, trên đầu trang của gan đặt nền hành tây, cà rốt và tỏi, nêm thêm muối nữa. Sau đó bạn cần phải trộn sữa với kem chua, thêm vào gia vị và đổ trên đầu trang của các loại rau. Che chảo có nắp đậy và để cho các nội dung dập tắt 20 phút. Là một trang trí cho món ăn này bạn có thể gửi khoai tây nghiền.

Công thức nấu ăn gan lợn có thể bao gồm như thành phần nấm. Để tạo ra một kiệt tác ẩm thực, bạn sẽ cần 400 gam gan lợn, 2 củ hành tây, 100 gram chất béo, 6 quả trứng, 50 g nấm 400 g khoai tây luộc, 100 gram đậu Hà Lan đóng hộp, tỏi, 20 gram, 50 gram mỡ lợn và muối và hạt tiêu. Chuẩn bị món ăn này một cách nhanh chóng. Cắt gan thành từng miếng vuông, chiên trong dầu, thêm vào đó thịt xông khói, nấm và hành tây, xào hơn tất cả một chút. Sau đó có thể được đặt trong khoai tây chảo, hạt tiêu đen, tỏi, đậu xanh, muối và muối trứng bị đánh đập. Tất cả các nội dung của chảo triệt để trộn và nướng trong lò.

Công thức nấu ăn lợn gan thể hiện đầy đủ các công thức sau đây. Đi 200 gram gan lợn và 2 tép tỏi, một củ cà rốt, ớt chuông, lá nguyệt quế, ba muỗng canh bơ và muối. Bây giờ nước lạnh phải được đặt tiêu, lá quế, cà rốt, cắt thành 4 miếng, tất cả hỗn hợp này và đun sôi trong một nồi. Ngoài ra còn cần phải giảm gan và nấu cho đến khi chín. Bây giờ chặt gan thành miếng vuông và nơi trong chảo, mỡ với bơ. Từ trên nó là cần thiết để mở rộng tỏi, cắt thành lát. Tất cả điều này và hạt tiêu và đổ bánh mì vụn. Pan được đặt trong lò nướng và nướng cho đến khi gan chín. Món này thậm chí không thể trang trí trước khi phục vụ như bánh mì vụn trong nó trông lễ hội và thanh lịch.

Như bạn có thể thấy công thức nấu ăn cho gan lợn khá đa dạng. Nếu gia đình bạn trước khi sản phẩm đã được ra khỏi lợi, bây giờ là thời gian để đưa nó vào trong chế độ ăn uống của bạn. Thịt lợn gan có thể đa dạng hóa đáng kể điều đó, quan trọng nhất, nó là ngon để nấu ăn.